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話題

ラーメンについて語りませんか。

カテゴリ:生活
みなさんは、ラーメンは好きですか?
日本の代表的なごちそうですよね。
おすすめのお店とか思い出、おいしい食べ方、
好きな味や具など等語りませんか。

私は、ラーメンは、大好きです。
想像するだけでヨダレがぁぁぁ。


投稿者 : ラーメンはくぶつか 日時 : 09/02/25 19:55
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デビラーメンもあったな

no.2106 ( 記入なし24/02/24 12:14 )


袋麺のカレーラーメン食べたぁい

no.2107 ( 記入なし24/02/24 12:46 )


元レスラーのラーメン

no.2108 ( 記入なし24/02/24 14:52 )


なんでんかんでん、よく夜中に食いに行ってたけど、今から考えると、すごい人数が押し寄せていたな。あそこまで、混んでいたラーメン屋っていったことない。
あそこの社長も、もっとうまく立ち回っていたら、今でも残っているだろうな・・・

no.2109 ( 記入なし24/02/24 15:33 )


鶏ベースのスープで作ってるラーメンで鶏チャーシューなるものをトッピングしているものがあるよね。
鶏なのにチャーシューはおかしいだろ。チャーシューは豚肉の焼豚の意味じゃないのか?
鶏ならチャーシューじゃないだろ。

no.2110 ( 記入なし24/02/24 23:58 )


チャーシューの漢字表記は
本来は(中国語では)「叉焼」ですよ。

「叉」とは串みたいなもののことです。
これに刺して焼くから「叉焼」なのであり、
「豚」の意味はどこにもありません。

「焼豚」というのは日本独自の書き方で、
しかも焼いてない煮豚のことを焼豚と
言ったりしますのでアテになりません。

no.2111 ( 記入なし24/02/25 06:33 )


チャーシューっていいかげんなんだね。
鶏でも豚でもなんでもありか。

no.2112 ( 記入なし24/02/27 15:12 )


チャーシュー麺って肉がのってれば何の肉でもチャーシュー麺だと思っていた
豚肉とかあまり意識してなかった
なるほどねえ

no.2113 ( 記入なし24/02/27 16:59 )


日本のラーメンと、中国のラーメンって、まったくの別物だからな。餃子の王将や、横浜の中華街でてくるのは、「中華風日本料理」だからね。

no.2114 ( 記入なし24/02/27 17:15 )


その中華風日本料理を考えた人は偉いね。
こんなにおいしいものを世の中に広めたんだから。

no.2115 ( 記入なし24/02/28 20:30 )


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