鶏肉って旨いですよね。これだっていう調理方法教えてください。

唐揚げだね。スパイスを多めに使い粉は少なめで。コレにレモンを掛けると最高！

no.2 ( 記入なし08/09/28 03:43 )

親子丼の鶏は上手い。

no.3 ( 記入なし08/09/28 09:33 )

つけ焼きが美味い。

no.4 ( 記入なし08/09/28 10:15 )

ささみのしそ巻きがうまい。

no.5 ( 記入なし08/09/28 10:18 )

食べたこと無いけど、オウムの肉は一級品らしいですよ。

no.6 ( 記入なし08/09/28 14:59 )

バンバンジーは鶏肉だよね？

no.7 ( 記入なし08/09/28 16:49 )

＞７さん
そうですよ。
焼いた鶏肉を棒で叩いて柔らかくするので、
棒棒鶏と書くようになりました。
　　　　　　

no.8 ( 下っ端公務員08/09/28 16:54 )

バンバンジーは蒸して作るのが一般的だが、中華は融通無碍だから焼いてから作るバージョンがあってもおかしくはないな。

no.9 ( 記入なし08/09/28 18:22 )

うまそーなんですが、残念ながら鶏肉アレルギーです。
別に嫌いな食物というわけじゃないんですねーアレルゲンというのは。
食うとどうなるかというと、まず粘膜がやられます。
くちびるが腫れあがって皮膚がボロボロになるか、首の柔らかい皮膚から水が出て同じく皮膚がひどくボロボロになりまするー。
何故でしょう？特に新鮮なトリ肉の生焼きが最も危険です。

no.10 ( ドリアン08/09/29 01:45 )

アレルギーは身体の防衛機能の代謝の過剰によって起こります。
私は子供の頃トウモロコシアレルギーでしたがその後治りました。
アレルギーは身体の防衛機能が鈍感になる事で治るものなのかも知れません。（防衛代謝機能の低下？エイズっぽい…。）

ちなみに鳥って恐竜の子孫鳥って知っています？我々は恐竜を食べているのです。

no.11 ( 記入なし08/09/29 02:56 )

no.11

訂正：子孫鳥って→子孫って

アレルギーは身体の防衛機能の誤爆、自爆です。

no.12 ( 記入なし08/09/29 03:07 )

川魚の肉（魚類）⇒カエルの肉（両生類）⇒ワニの肉（爬虫類）⇒鶏肉（鳥類、恐竜）。

お肉の進化で考えてもやはり似ている…。

no.13 ( 記入なし08/09/29 03:18 )

とり刺しでお酒、たまらないです。

no.14 ( 記入なし08/09/29 11:14 )

鶏鍋だよ。ああ、食べたい。あったまる。

no.15 ( 記入なし08/11/07 22:09 )

ささみが一番脂が少ない。ささみを卵であえて炒め、塩コショウするか、醤油をかけて食べるとうまいよ。

no.16 ( 記入なし08/11/09 15:55 )

唐揚げ・筑前煮・ローストチキン（一羽丸ごと内臓なし）とかできるよ。

no.17 ( 腐敗官僚08/11/09 16:13 )

チキン・ピカタ

no.18 ( 記入なし08/12/01 16:42 )

焼き鳥ってぼりすぎでねーか

no.19 ( 記入なし08/12/01 19:41 )

冬は鶏鍋でいいけど、夏は鶏をどう料理するかな？

no.20 ( 記入なし09/06/02 22:17 )

蒸し鳥がある

no.21 ( 記入なし09/06/02 22:26 )

棒棒鳥やトマト煮なら夏でも美味しい。

no.22 ( 記入なし09/06/02 22:45 )

ブロイラーの肉って抗生物質漬けなんでしょ？
なんかジワジワと体にきそうで怖いよ。

no.23 ( 記入なし09/06/27 00:20 )

かなり前から抗生物質漬けでしょ。

no.24 ( 記入なし09/06/27 00:44 )