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かえで日記 6th

Author:楓 ( Profile )

 ■ 2006/12/24 (日) どき☆どき っげ!!15日も無更新だよっ!!(><) の巻


 もう、本当にドタバタの毎日で、無益で多忙な(をぃ!!)毎日を過ごしています。
※一応、身内の誰にも秘密の計画です。もちろん、来年に向けての準備です!!

何だか、雰囲気は年末の真っ最中さながらで、夜遅くでも活動していたりしています。

今年もクリスマスなんですね。(この日記を書いている頃には、イブの日付ですね)
・・・って、全然、実感無いんですけどっ!!(^^;

 おぉ、クリスマスケーキを焼かねばっ!! ミルクと生クリームが無い!! あ、グラニュー糖もっ!!
 トッピングのフルーツ・・・わ、ミカンしかないよぅ!!( ̄Д ̄;)

・・・もちろん、お買い物に行かないと、ケーキはできません!!(^^;
※イチゴ、食べちゃった...(^^; 今日の夕食は、お約束のケンタッキーでした☆

でも、今年は友達も誰一人として来訪者が無かったりします。
(去年はお見舞いとか来てくれたけど、やっぱりバイトとかお仕事で忙しいみたい。)
って訳で、今年は一人でクリスマスぅ〜。

※約1名のお友達は居たりしますが、ちょっとその...気まずい感じなので...(><)
 (何ていうか、その、えと、あぅ・・・(をぃ!!) 遠まわしで告られて、ゴメンしてしまいましたっ!! ><)
 ・・・込み入ったお話しは、内緒っ!!(^^;

っとまぁ、そんなコトとか、色んなコトとかで、ドタバタしています!!(^^;
(ほとんどは、家の中の大掃除ですけど...)

でも、忙しくしてると、何だか腰の調子が・・・良いっ!!(>v<)q

さてさて、最近の私のパソコン事情ですけど、

家の中の大掃除のごとく、データの整理で、ディスクの中の大掃除っ!!(CDとかDVDとかも)
大事にしていたディスクの中身が、実は空っぽだったり、
大事なデータが入ってるディスクには、何のレーベルも張ったりせずに、引き出しの奥のほ〜に押しやられたり...
今は、データをまとめて、マスターディスクを作ったりしています。
キレイな机でないと、良いお仕事はできませんから!

あ、とうとう、ペンタブレットが壊れてしまったので(使いすぎ〜!!)、新しいのを買いましたっ!!

それと、今までは Photoshop でばかりお絵かきしていましたが、GIMP というフリーのグラフィックソフトも使い出しました。
これはですね〜、ちょっと訳がありまして!!(理由は内緒っ☆)
オフィスのソフトも、プログラムを少しずつ勉強しもって、組んでいますが、
(実は、「簡単会計プログラム」から逸脱して、「音楽データ管理プログラム」に変わってたりして...^^;)

同じ理由で、他のオフィスソフトの本にも目を通しています。(って、「OpenOffice.org」しかないですよね!! (^^;
※今日、本屋さんの立ち読みで知ったのですが、google でもフリーの表計算ソフトがあるのだとか。

などなど、かなり横道にずれたコトもしながら、パソコンのお勉強(って、遊んでますね!!)しています。
「Windows Vista RC1」の試しで、「あ、これ、何だか時間かかりそう」って思ったコトもありますけど!!(^^;


■ レシピ!! ■

今回は、長らくお休みしていましたので、レシピはお休みさせていただき・・・(ばきっ!!)
ごめんあそばせ〜☆(をぃ!!)


■ 製作日誌(2006年12月23日版)■

ほとんど前半で書いちゃいましたね〜!!(^^;
これといって、アニメ製作に特化したような作業やお勉強はしていません。(お掃除が先だっ!!)

だ〜って、エクセルやワード、アクセス、VBA、Photoshop、FLASH ほかいろいろ、
もちろん、パソコンじゃないけど、アクリルカラーでのエアブラシのお絵かきの勉強もしたいですし。
やりたいこと、やらなければならないこと、沢山あります!!

ただ、何となく、ネットワークの事や、コンピュータの事、もっと勉強しなきゃいけない時が、
すぐ近くに迫っているように思います。
(Java のお勉強は、まったく着手していませんし!! Eclipse にも慣れなきゃいけません。)

でも、レモネードを作って売るような事も、早々にしなきゃいけませんね。(^^)
(何屋さんになるんだろう!?)



お名前   コメント

 まりあさん> 実は、進学のお金の最低限のお金は、銀行の口座にはありません!!500円玉に替えて、缶切りでしか開けられない貯金箱に入れました!!でも、大幅な計画遅延は仕方がないですね。お金もそうですけど、お仕事をしている間は勉強していませんでしたから。 まりあさん、凹むコトないですよぉ!!人それぞれに適正というのがありますし、人を救うのは、必ずしも介護や看護の立場だけではないからです。(これは自信を持って言えます!!)。これからの進路は直接、人を助けるお仕事はできないけれど、「心を豊かにする」お仕事ができればって思います。 (06/12/29 23:54)
まりあ 楓っち、進学はもうちょっと間を空けちゃますいのですか。それが原因で、真綿で楓っち首を絞めているカンジがしたので…。お金は減るときは減るからね。あまり厳しくなりすぎてバッタリでは大変だからね・・・。多少お金がかかるかもしんないけど、今の楓っちにとってプチ温泉湯治は良い方法かなぁ?と私は思いますよ。 あ、当家も年末の忙しい?なかバタバタと○○ウイルスで、ハハ様、クマちゃん、光さんがバッタリいってしまい・・・。(私は今のところ発病してません…鈍いからかもね^^; )「殺忙」しましたよ〜。「楓っち来て〜〜〜!!」とココロの中で叫びました(/_;) 子供の世話は弟で慣れているのですが、大人の介護は本当に大変orz... 介護師さんも、准看護師さんも、正看護師にもなれないわ。。。と凹む今日この頃です(-_-;) (06/12/28 12:30)
 まりあさん> ほんとうに。もう、バタバタというより、バッタリいってしまいそうです...。「殺忙」ですよね〜。まだお年賀も書いていないのに(あ〜あ、元旦到着が無理だぁ)。パソコンのお勉強は、実はもう、必死だったりします。命かけてますっ!! でも、この「年末ジャンボ忙しい毎日」で、勉強量は減っています。お金も減ってるし・・・もう、本当に私、進学できるんでしょうか!?(涙) ちょっと色々と傷つきすぎました。(温泉湯治したいよぅ...) (06/12/26 07:16)
まりあ 年末はとってもバタバタしますね。ゴミの収集日もしばらくお休みですし大掃除にもう大変。殺忙ですよ〜。楓っちはPCの学習量がすごいですね(すご〜い)わ、私は、PCの1%もつかってないです(-_-;) (06/12/25 20:57)
 なまけものさん> おひさしぶりですっ!!(^^) 日記の更新、滞って、ご心配おかけしました。m(__)m ん〜、自分で作ったケーキはそうかもしれませんね...(^^; 元々、よくお菓子作りはするので(って、次はパイを焼かねば〜!!)、「格別」というより「オリジナルの特別の味」でしょうか!? お店に売っていないようなお菓子も、自分で作るんだったら、実現できますから。(冒険は失敗もありますけど!! ^^;) (06/12/25 20:21)
 ZEROさん> HAPPY! Merry X'mas! 告・・・はとりあえず...(^^; 実は、今年は家族とクリスマスを過ごしたりしていません。一人ですよ!!(親は旅行中ですし...家で一人でお留守番〜でも、お茶しに出かけましたけど!!)でも、クリスマスの過ごし方は人夫々ですよ。家族サービスしなきゃならない人、毎日が多忙で一人で落ち着きたい人、クリスマスなんて気にもできないほど忙しい人などなど・・・!! 今年はクリスマスが月曜日だったので、イブの前日の方が盛り上がってたようですね。 (06/12/25 20:16)
なまけもの おひさしぶりです。しばらく更新がなかったから心配だったけど、元気そうで何よりです。自分で作るケーキって、味も格別なんでしょうね。この日だけは、ちょっとパティシエ気分を味わえるのかな。メリークリスマス♪ (06/12/24 21:15)
ZERO メリークリスマス。お料理上手な楓さんに告る気持ち分らないでもないなぁw家族とクリスマスを毎年過ごしているので表向きは、大事な人と過ごしたいなんて思っていません。表向きはね^^;。私の冷えたマイルームに手作りのレモネードを飲んだ時には、一気に南国になりますw。少し、アルコールが入っているので支離滅裂的な部分もあるだろうけどお許し下さい^^: (06/12/24 19:41)


 ■ 2006/12/09 (土) どき☆どき 修理屋ジョニ〜さん登場!! の巻


先日の「日記の空白」は、じつは体力の限界でした。
というのも、私のライフラインの一つ、原付(正確には、元原付☆ ^^)のバイクが不調だったからです。

トラブル1日目・・・お風呂の帰りにエンジンがかからなくて、押して帰りました。(ヘロヘロ〜...orz)
トラブル2日目・・・お買い物の帰りにエンジンがかからなくて、押して帰りました。(ヘロヘロ〜...orz)

でも、いつも1時間くらい放っておくと、ちゃんと動いてくれるんですね〜!!(^^;
これはきっと、寒さでエンジンの調子が悪いのだっ!!(><)q と思って、修理屋ジョニ〜召喚!!(^^;
※いつもお世話になっています!! m(__)m

少しいじってたり、エンジンをかけてみたり・・・そして約1時間後。

 エンジンが掛かった〜!! ありがと〜!!(^^)

ジョニ〜さん曰く、電気系トラブルなのだそうで。
(色々説明してもらったけど、さっぱり分からなかった (>_<))

さてさて、私の今のバイクですが、ホンダのビジネスバイク、スーパーカブがベースです。
でも、私のバイクは普通のカブではありません。「元・原付」なんですね〜!! 黄色ナンバー仕様です!!
普通のスーパーカブなら、今回のようなトラブルは無いのだそうですが・・・。
私の住む周囲は、坂道が多くて、50ccではなかなか登らず、かえって危険だったので、「エンジン載せ換え」になりました。

90ccのスーパーカブにしなかったのは、単に「私だけの特別仕様」にしたかっただけ〜☆ (^^;
※赤く塗って、角つけようかしら!? 通常の3倍のスピード出るし・・・(^^; ←お約束の「シャア専用」ですね!!(郵便屋さんになるって...)

さてさて、これでめでたく終了〜!! と思いきや、こだわりのジョニ〜さん、別のところをさわりだしました。
「夏からそのままだから、キャブレターのセッティングをするぞ。」
それから数時間、キャブレターという機械の調整をしては、近くの公園まで走りに行ったりと、
小雨の中を何度か走りました。(またまたヘロヘロ〜...)

でも、お陰でバイクは絶好調!!(^^)v
これで何の心配なく、お買い物やリハでジムに行ったりできます!!

・・・というわけで、「修理屋ジョニ〜さん」、退場・・・(^_^;;;
※ありがとね!!


■ レシピ!! ■

今日、夕方6時半くらいにテレビで、大根料理を見ました。なんと、「麻婆大根」が出ていましたっ!!
その中には、細めに切ったニンジンとキュウリらしきものも入っていました。
ん〜、ニンジンとキュウリのいろどりが綺麗!! 今度から、ニンジンとピーマンも入れよ〜っ!!
※だって、キュウリは高いもん。(^^;

さてさて、今日の料理・・・はNHKですね、今日のレシピは・・・(何だか滑った orz)

 お休みですっ!!(をぃ!!)

いえいえ、「お手軽」に返って「 鶏の照り焼き」です!! ※クリスマスも近いし・・・
普通の照り焼きではなく、ハチミツを使います!!(^^)b


《材料》1〜2人分?
鶏(もも肉)・・・・1枚
長ねぎ・・・・・・・1本 ※付け合せなので、無くてもOK!!
サラダ油・・・・・・大さじ2杯くらいっ!!
塩コショウ・・・・・少し ※私は「味塩コショウ」ですっ!!
ニンンク・・・・・・1かけ
ハチミツ・・・・・・大さじ2杯
お醤油・・・・・・・大さじ半分くらい〜?(をぃっ!!)
お酒・・・・・・・・大さじ1杯 ※大吟醸〜じゃなくて、料理酒でOK!!(お酒の事、よく知らないのに...^^;)

《作り方っ!!》

1.鶏肉は皮目にフォークで穴をあけて(って、私は適当にプスプス刺します!!)、塩コショウします!!


2.にんにくはすり下ろしてくださいね!!
  ※すり下ろし器で手をケガするかも〜って思う方は、キッチン手袋を使ってください・・・って、それは私だけっ!?(><)
   リッチでセレブなお方は、チューブ入りのを使ってもOK!! (セレブでなくても買えますよね...^^;)
  すり下ろしたにんにくと、ハチミツ、お醤油、お酒を小さなボールに入れて、混ぜ合わせておきます!!

3.長ねぎは5センチくらいの長さに切ってください!!

4.フライパンに油をひいて皮目から焼き、パリッとしたらひっくり返してくださいっ!!(^^)b

5.長ねぎを加えて蓋をして、8分ほど焼きます!!
  ※ここで、長ネギのかわりに、短冊に切ってレンジで火を通したジャガイモを入れてもいいですよ!!(つけあわせですので)

6.お肉に竹串を通して、火が通っていたら、2.で作ったタレをよくからめて、出来上がり〜!(^^)v


普通の甘めの照り焼きとすこし風味が違います!!
お手軽ですけど、ちょっと豪華に見えるので、クリスマスにも良いですよ!!


■ 製作日誌(2006年12月9日版!!)■

アニメ製作の製作日誌が、今はすっかりエクセルのお勉強の進捗(?)の場になってしまってたり・・・(^^;
今回は、バイクのトラブルもあって、何の進展もありません〜!!
そうですね、進展が目に見えるように、早くホームページを作りたいっていうのもありますね。
※ホームページビルダーが放りっぱなしだっ!!(><)

そうそう、「お絵かき」のコーナー、かなり絵を描かなくなってしまっていましたが・・・
ペンタブレットの新しいペンを入手しましたので、これからお絵かきがまたできるようになりました!!(^^)



お名前   コメント

 まりあさん> ありがとうございます!! 腰、無理しなきゃ、大丈夫です!!(^^) 確かに、チョコレートより大変ですね。でも、スポンジケーキのでき具合がいつもドキドキです!! わ〜、「イチゴにルージュ」って、すっごいアダルト〜!!(赤面...orz)色の悪いのは、スライスして、スポンジケーキの間に生クリームと一緒にサンドします!! ケーキの側面に生クリームを塗った後で、スライスしたのを貼るのもいいかもしれませんね!!(下半分は、チョコチップか、コーンフレークを潰したのをかけて飾ります!!)私は、やっぱり食べちゃうので、カラメルをコーティングしたりします!!(^^) (06/12/24 02:03)
まりあ 腰痛大丈夫? 私も、明日の朝には甘〜いケーキが完成しますっ!!(^v^) ケーキ作りってチョコより大変じゃない? そそ、さっきね、イチゴに口紅塗って大変でしたよ〜。シャネルの#15あたりを塗ると、色めが良くない青いイチゴも、カタログ色のキレイなものになりますよ〜。あ、もちろん飾り用ですよ〜^^; (06/12/23 22:35)
 キリンさん> キリンさんも好きですか!! 私の友達も、高校の先輩も、スーパーカブやゴリラとかの(カブ系というの?)が好きな人が多いです!! ほんと、90ccって50ccとすっごく違うんですよね〜!! もう、登り坂なんて、50ccだったら置いてけぼりですよ〜!! いかにもビジネスって感じのデザインは、お巡りさんのネズミ捕りに優しいですし(をぃ!!)。ちなみにジョニ〜さんは師匠だったりします!!(本当に車屋さんなんだろうか・・・正体不明です!!)マクドナルドのハンバーガーの小さなピクルスに喜びを感じるお方です!!(^^;) (06/12/23 22:28)
 お騒がせしました!!(^^; ちょっとお痛が過ぎたようで...(^^; 大丈夫ですっ!! (06/12/23 22:18)
キリン スーパーカブ  自分も好きです!  90ccのカブ 力 強いですね♪ 以前、乗ってました。 修理屋ジョニーさんに、会って見たくなりました..。 (06/12/19 12:19)
まりあ 謹慎処分って・・・大丈夫?!  (06/12/13 13:21)
 まりあさん> ありがとうございます!! でも、友達とはなかなか時間合わないし、親は・・・論外!!(色々あって...^^;)病院の先生は2週間に1度だし(診察時間短いしっ!!)ほとんど一人です。(;_;) 1.食事は節制中ですし、2.寝る・・・しかないの?(^^; 3.テニスは・・・(体が腰からへし折れるっ!!)4.常に「〜しなければならない」が付きまとっていますし!! ※計画を立てるのも趣味だったりします。根っからダメですね〜...。私としては、体を治すのが一番かと思われますが、経済基盤の再構築が最重要課題だったりします。何をどれだけ犠牲にしてれも・・・。(涙) (06/12/11 13:30)
まりあ 『ぽかぽかした窓辺で』では、過激なストレス解消方法は皿割り瓦割りくらいに留めてますが^^;;; やはり、重要なのは、●ご家族やお友達、第三者(他人)の方と「おしゃべり」することだと思います。叫びを吐き出してしまいましょう。 家族などに打ち明けることが大変な場合は、「カウンセリングを受ける」という方法もありますよ^^ 楓さんの主治医はもちろんのこと、公的機関の無料カウンセラーでも良いと思います。 あと、一人で出来ることかな〜と思う方法をいくつか挙げてみますね♪● 1.喰う(過食にならない程度に)、2.寝る(とにかく休息)、3.遊ぶ(趣味を没頭して現実を忘れる。)、4.何もしない(←これ本当に重要です。)とくに、4ですが、「今〜しなければならない。」、「〜は、こうしないといけない」、「今勉強していることを一時停止する」、「日記の更新や返信をしばらくやめてみる(日記にすると場合によっては悪くなる例もありますので…)」、「PCから離れる」なんてのもどうかなぁと…。座禅やヨガなどの腹式呼吸をしたり、好きな香りの香をたいてみるのも良いかもしれません。 私はコレくらいですが。。。^^; ジョニーさん、そうなんですか。。。ますます(*´Д`)ハァハァ 「チョイ乗り」とか「トマス?」って軽いとか言われますね。 (06/12/10 21:13)
 まりあさん> ジョニ〜さんはおじぃさんです!!ドラゴンボールの亀仙人みたい!?(^^; 原付、重いですよっ!! 幸い、人通りの少ない下り坂なので、歩道を乗って転がしました!!(ほんとはダメ〜!!)砂利道は脱出不可能ですよ。本当に命をかけて(に近い!!)家まで押したので、帰った後は数時間、再起不能でした。電動補助付きの自転車、良いですよね〜!! でも、私の家の近くは登れません。ちなみに原付に乗る前は、124Kgの250ccのバイクに乗っていました!! もちろん、押して歩いたコトありますよ!!でも、今の体では不可能ですね。時々思います。もう、再起はダメなんじゃないかって。映画やドラマじゃなくて、現実ってみっともない最期だったりしますよね。人は体の部品を交換するなんて、できないですから。 (06/12/10 19:32)
まりあ げっ、原付重くない?以前t?dayというスクーターをゴルァ!と怒鳴る友達に借りたのですが、砂利道で動けなくなってしまい;;;もうやだ〜!!で今に至ってます(-_-;) 自転車みたいに軽いものがあればいいのに…(今、お母様の電動付き自転車にハマってます☆) 自動二輪なんて「起こせない」のでたぶん免許は取れないと思う;;;自動車もAT限定だし…。楓さんすごいっ♪ぢょ、ジョニーさんて男性の方ですか(*´Д`)ハァハァ クリーニングできる洗濯機はいいよね♪シーズンオフに洗って収納できるし^^ お部屋の中で、週1くらいファッションを楽しむと手間要らずで、気分が良くなりますよ♪オススメ☆ (06/12/10 17:24)
 なまけものさん> なまけものさん、実はホンダのスーパーカブって、前をカバーするスクリーンシールドと足をカバーするレッグシールド、手をカバーするハンドルカバーで冬も他のバイクと比べると超快適だったりします!!(野暮ったいデザインは実用重視だったのですね〜!!)そのかわり、横の風にはヒヤヒヤ〜ですけど!!(^^; 照り焼きにハチミツ、使っているかもしれませんね!! お砂糖と違って、風味がありますし、ツヤも出ますから。鶏のもも肉って、見た目だけで「クリスマス〜!!」って感じしますよね!!(^-^)q (06/12/10 12:01)
 壮健美茶さん> そうですね、バイクは車と違って、調子わるくなりますね。何故なんでしょう!?(メカに弱い私にはさっぱり...)ありがとうございます!! 気をつけます!!(^^) って、実はもう、後ろのタイヤが滑って、ちょっと驚き〜なコトをしてしまってたりします...( ̄Д ̄;) (06/12/10 11:56)
なまけもの 冬のバイクは冷たい風を切るので、余計に寒そうですね。鶏のもも肉は自分も大好物でして、毎年買って食べてるけど、ハチミツを使うとよりおいしくなるんですね。肉屋さんでもタレの中にハチミツを使ってたりするのかな。 (06/12/09 23:35)
壮健美茶 バイクは、冬はどうしても調子悪くなりがちですね。それと寒くなると寒さが堪えます。気をつけて運転して下さいね。 (06/12/09 23:25)


 ■ 2006/12/07 (木) どき☆どき またまた、久々の更新ですっ!! の巻


「日記」と書いていながらも、毎日の更新が滞っていますね...(^^;
少々、しんどい期間だったこともありますけど!!
だって、

 日記も、書く以上、楽しく書かなきゃ、面白くない!!

からです。それだけです!!(^^;
※言い換えると、日記が滞っている時は、私のコンディションは良くないって事ですね!!(^^;

もちろん、寒い日々、このサイトに訪れる方々は、厳しい状況の中を闘っていらっしゃる方が大勢いらっしゃるので、
せめて、私の日記の中でも、楽しいひと時を(くだらない?気をつけますっ!! (><)と思う方針もありますけど!!
ご容赦くださいませっ!! m(__)m

お絵かきのコーナーにも絵をupしていないのも理由があって・・・
怪我をしていた親指の爪が生え変わりかけてて、今、すごく爪が薄いんですよ!!
少し油断をすると、「くにゃ!」っとばかりに曲がって・・・この時の感触が・・・

 背筋も凍る違和感!!

なもので・・・(ちょっと大げさ?でも、嫌〜な感じです...^^;)
この感じを体感されたい方は(いるのかっ!!)、爪を少し長めに伸ばして、お風呂でゆっくり浸かって、
爪が柔らかくなった時に爪を逆方向へ曲げてみてください!! (^^;
※怪我されませんように!!

けっして、お勧め致しませんので(むしろ「しない方が良い」)、あしからず〜!!


■ レシピ!! ■

大根はかなり減ったのですが、キャベツが2玉!!
※ジャガイモ、玉ねぎは無尽蔵...(^^; ←1人分にとっては・・・です!!
でも、冬場なので、持ちが良いのが助かります。
「広島風お好み焼き」や「ロールキャベツ」にすれば、あっという間に無くなるでしょうけど・・・

 ああ、和食が恋しいよぅ。(^^;

・・・っていう感じなので(今日はカキフライ♪でした!!)、

《材料〜♪》4人分です。私は2人分ずつ作ります。もちろん、分量は半分ですね!!

 鶏ささ身・・・・適当な大きさのを4切れ
 薄口しょう油・・少々
 料理酒・・・・・少々(^^;
 無頭エビ・・・・適当っ!!(冷凍むきえびで十分ですっ!!)
 焼きアナゴ・・・適当に!!(あれば〜です!! あなご、高級ですから!!)
 ゆり根・・・・・適当に!!(大好きですっ!! ^^)
 ぎんなん・・・・適当に!!2個くらい(焼いて、塩をまぶしても美味しいですよね〜!!おやつですが...!!)
 三ツ葉・・・・・適当に〜!! 香りと彩りに!! あるのと無いのとでは、違いますね。
 かまぼこ・・・・適当ですっ!!

 ※私は、たまに、ゆずの皮をあしらったりもします。
 ※焼きアナゴの代わりに、ブリや白身魚を素焼きしたものも良いですよ!! 少し脂の乗ったお魚が良いですね!!(^^)
 
 なんだか、「適当」の文字が多すぎますね〜...(^^;;;

 ◎おだし
  卵・・・・・・・・3個(L寸は2個にします。薄いかな〜!?)
  だし汁・・・・・・カップ2杯くらい!!
  みりん・・・・・・小さじ2杯くらい。(もちろん、みりん風調味料でもOKですっ!!)
  薄口しょう油・・・小さじ1杯!!
  お塩・・・・・・・小さじ半分 ※私は何と「伯方の塩」!!(^^; ←あるのは私の住む周辺だけ!?

《作り方っ!!》 はっきり言って、材料を入れ物に入れて、おだしを張って、蒸すだけ・・・(をぃ!! ^^;)

 1.だし汁をひと煮立ちさせて、みりん、薄口しょう油、お塩を入れて、よく混ぜて、冷まします!!

 2.鶏肉は食べやすい大きさ(もちろん器に入る大きさですよ!!)に切って、お醤油とお酒で下味をつけてください!!
   ※私は下味にみりんを少し使ったりもします!!

 3.エビは、むきえびを使う場合は、お醤油とお酒で下味をつけます。
   (有頭えびを使われるセレブなお方は、頭を取って、殻をむいて、背わたを取ってくださいね!!)
    ※ザリガニはつかえません。(あたりまえだ〜!! ^^;)←臭いが強くて、味が濃すぎるんだそうです。って、そうゆう問題か〜!!(^^;

 4.焼きアナゴを一口大に切ります。
   他の白身魚を使われる場合は、素焼きにしてくださいね!! ブリとかお勧めです!!(お正月に良いかも〜!!)

 5.ユリ根は、きれいに洗って、固い目に茹でます。ぎんなんは、鬼殻(硬い殻)を割って、塩茹でして、薄皮を剥きます。
   ※ぎんなんは美味しいので、つまみ食いして足らなくならないように注意っ!!(^^;;;

 6.三ツ葉は、生のまま、まな板に置いて、平手で叩いて、軽く結んでください!!(縛らないでくださいね!!)
   ※湯通ししてしまうと、香りが飛んでしまいますし、繊維の食感がきつくなっちゃいます。

 7.ボールに卵を割って、お箸で解き混ぜてください。
   この時!! 泡立てないように、切るようにして、白身も黄味も混ざるようにしてください!!(^^)b
   次に1で作ったおだしを入れて、混ぜてください。
   ※混ぜたら、そのまま使っても良いのですが・・・更に濾して、卵の薄皮や白身のかたまりを取ると良いですよっ!!(^^)
    →あまり気にならないですけど!!(^^;
   そうそう、関西風の茶碗蒸しは、関東風に比べて、おだしが多いんですよね〜。
   お好みに合わせて、卵とおだしの割合を変えてくださいねっ!!

 8.器に三ツ葉以外の材料を入れて、卵入りのおだしを入れてください!!(泡が出ないように。泡があれば取ってくださいね!!)
   最後に三ツ葉を浮かせます。
   ※かまぼこ とか、三ツ葉を浮かせたい場合は、蒸しあがりの前に卵が固まった時に載せると良いですよ!!(^^)b

 9.蒸し器を用意して、蒸気が上がったら、15分ほど蒸します。
   ※卵の割合が大きい「関東風」の場合は、温度が90度になるように調整する必要があるそうです。
    蒸し器のフタを使わずに、新聞紙を使うと良いのだそうです!!(^^)

これで、できあがりですっ!!(^^)
今回は、かなり文章量が多くなっちゃいました!!
(まるで「チューボーですよ」ですね〜!! ☆三つになるように作ってみてください!!)

さてさて、今度はまた「お手軽」に戻ろうかと思います!!


■ 製作日誌(2006年12月7日版)■

お天気が晴れないのと、気温の変化で、体調がすぐれません・・・(と初めから言い訳っ!! ^^;)
(いえ、確かに腰の調子は左右されちゃいますね〜。早くスポーツモードに切り替えねばっ!!)

実は今、パソコンのお勉強は、少しお休みモードです!!
というのも、以前に(かなり昔)電気のコンセントを増やしてもらうという工事をしてもらった時に、
電気工事士のおじいさんが、見事に屋根裏で足を踏み外しちゃって・・・屋根の石膏ボードに大きな穴が開いてしまいました!!(^^;

「今度、合う板があったら、持ってきてあげるからね〜♪」

と一言言い残したまま、その電気工事士のお爺さんは、現役を退役されました・・・・(をぃっ!!)
仕方なく、ホームセンターで自分で石膏ボード(まったく軽視していました。すごく重いっ!!)を買って、
なんと自分で修復しましたっ!!
これで、部屋にいても寒風にさらされていた(っていうのはオーバーですね!!)状態から改善されました!!(^^)

ついでに屋根裏に上がってみたのですが(ちょっと腰に無理が・・・^^;)、

 家って、意外と手作りなんだぁ!!

って思ってしまいました!!
屋根裏には、テレビの線とか、電気の線、柱や支柱などが見渡せました。
意外と、家って、原価より、サービス料とか税金の割合の方が大きいのかな〜!?って思ってしまいました。
(いえ、実際はわかりませんよ!! ^^;)

あ、ちなみに屋根裏に上ったのは、一人の時でしたので!!
※こんな格好、誰にも見せられません!!(^^;;;;;;;

さてさて、明日からは、パソコンのお勉強、再開です!!
事務処理用のエクセルとかのお勉強は、何か区切りが必要ですね。
(初めは、「簡単会計プログラム」を作るのが目標でしたけど、も少し欲張ってみよっかな〜!!)



お名前   コメント

 ZEROさん> 夜中に晩酌しながらのレス、ありがとうございます!!(^^) アナゴ、贅沢ですよね。なので、私はカマボコや白身魚の素焼きを入れる方が多いですね。脂の乗った旬のお魚なら、アナゴとは違った風味が出て、お魚好きには良い楽しみです。小骨が多いお魚は避けた方がいいですけどね。 (06/12/09 13:01)
 まりあさん> ありがとございますっ!! でも、私の性格上「ごゆるり」は無理なのですよ〜!! 思った時にシャカシャカ〜っと(!?)やらないと、気がすまない(落ち着きがない...^^;)性格なので!!(外見はおっとりぃ〜)まともに書くと、「ドタバタ痛っ!!」な日記になったりして...(^^; 電気屋さん、そうですね。ちゃんと「いついつまでに・・・」とお約束するべきですね。でも「業務」といより「賠償」なので、言いにくかったりします。「どーしてくれんのよぉ!!」なんて、言えません!!(><) ぎんなん、実は今年はまだ入手すらしていません(拾いに行けなかった...)実は、ぎんなん、おやつにしてしまう事しばしばなので、風味優先で手をかけて処理します。お料理に使う頃には3分の1になってたりする事も・・・(^^; 百合根って、割れた状態でも増やせるんですかっ!! 知りませんでした〜!! (06/12/09 12:57)
 壮健美茶さん> お料理は好きでしています!!趣味ですね〜!!(お菓子作りも)パソコンもそうですけど、やっぱり「楽しい」というのが一番ですね!! 壮健美茶さんも、お菓子作りいかがですか!? 今は「料理のできる男性が素敵!!」ですが、一歩先取りって感じで・・・(え?暴走? ^^;)  (06/12/09 12:48)
 MisOさん> 出ましたっ、☆三つ!! ありがとうございますっ!! た・・・たしかに満身創痍ですね...(^^; 電気屋さん、ひどいでしょ〜!! 今は見習いだったお兄さんが後を継いているそうですが、アフターサービスは全くありません!!(を〜ぃ!!) 石膏ボード、本当に思ったより重かったです。何より屋根に貼り付ける時の体勢が、非常に腰によくなかったです。(;_;) でも、家の仕組みの一部でも見れたのは楽しかったですっ!!(^-^)q (06/12/09 12:44)
 なまけものさん> ゆり根とぎんなんがダメってことは、ホッコリ系(なんだそれ〜!!)がダメなんでしょうか!? 私はたまに うどん を入れたりもします!! カキフライ、タルタルソース美味しいですねっ!! ウスターソース(カキにカキ油?)も使います。揚げたてをレモン果汁を振るだけで食べるのも好きです!!(^^) (06/12/09 12:39)
ZERO すみません。しっかり書いてありましたね茶碗蒸し^^;;;。酔っているせいだw (06/12/09 01:04)
ZERO もしかして茶碗蒸しですか?。しかしアナゴを入れるなんて贅沢すぎるw (06/12/09 01:03)
アニキ 野菜は豊作で廃棄処分しているみたいですね。もったいない (06/12/08 20:10)
まりあ 楓っち、ムリして毎日更新しなくてもだいじょうぶだよ^^ ごゆるりと☆ たまにはドロドロダ〜クな日記でもよいし、レスは難しいけど、リハビリ中の苦難日記を含んでもでもよいのでは…と、私は思いますよ(*^_^*) 電気屋さんの「今度」があやしい(-_-;)「今度」って時間限定されてませんし・・;;;あ、銀杏ですがズボラな私なんでwシーズン1でご紹介した方法(封筒に銀杏を入れて、電子レンジで皮を破裂させる)で力ずくで皮を叩き潰し、さらに電子レンジであく抜きwww味にうるさいお母様にスグばれてしまい…(>_<) 百合根の余った部分は、来年のために「増やし」てます^^; (06/12/08 09:50)
壮健美茶 お料理もされてパソコンのお勉強もされるとは、とても頑張りやさんですね。私も見習わないとなぁ (06/12/07 23:39)
MisO 指やら腰やら満身創痍?なのに、読む方が元気が出る日記です。☆みっつ! それにしても電気屋のおじさん、ひどっw 屋根裏から落ちなくて良かったですー。  (06/12/07 23:12)
なまけもの ゆり根とぎんなんは苦手です><自分が食べるのだけは抜きでお願いしますwカキフライは、やっぱりタルタルソースですよね(o^-')b  (06/12/07 23:10)


 ■ 2006/12/04 (月) どき☆どき だいこん×ダイコン の巻


ブリ大根のおいしい季節ですね!(^^)b
今年はなぜか、大根を4本(くらい?もっと?)入手しました...(^^;
初めは自分で買っていたのですが、親から3本くらい?頂きました!!
もう、大根だらけですっ!!

初めは、ミネストローネに入れたり、大根サラダ、ふろふき大根にしていたのですが、
粕汁とかになってくると、さすがに・・・!!( ̄Д ̄;)

今日は、通院の日だったのですが、うっかりスーパーを素通りしてしまったので、
ブリを買い損ねてしまいました。
ブリ大根、おあづけ〜!!
・・・という訳で、即興で作ったのが「麻婆大根」!!
はじめは、さすがに「もう大根は・・・」と思っていたのですが、

 美味しっ!!(^^)q

大根半分で2〜3人分できます!! ご飯が進みますよ!!
(ご飯、進んでいいのか〜!!>私っ!!)
 ※腰を痛めてて、思うようにトレーニングできないので、食事制限しています。

美味しい!! 美味しいのですが・・・消費したのは大根半分!(しかも、あと一食分はあります)

あと2本の大根、食べきれるのか、私・・・( ̄Д ̄;)

大根の次には、大きなキャベツが2個、白菜が1個、
多量のジャガイモと玉ねぎが待っています。

野菜不足で困ってた数ヶ月前に比べて、今は・・・別の意味で「野菜地獄」だったり・・・(^^;

友達呼んで、お鍋でもしよっかな〜...って、それしか手が無いですっ!!(><)


■ レシピ!! ■

「麻婆大根」をご紹介〜しようと思ってたのですが、これが傑作で!!
初めは「こんなに沢山の大根、どうしよ〜!!」と困ってた時の苦し紛れで、
麻婆豆腐の素で作ってみたのですが、なんとサイトで紹介されているではありませんかっ!!(^^;;;;

味の素のサイトの中のレシピです。「麻婆大根」
http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/condition/menu/010292.asp??rcptop=rcpTodayMain

まさか、本当にあるなんて、思いもよりませんでした!!
あとで一人で笑っちゃいましたよ〜!!(^^;;;;;

※まともにレシピ、書かなきゃダメですね〜、またの機会にっ!!ぜひっ!!(^^;


■ 製作日誌(2006年12月4日版)■

早いもので、もう師走なんですね〜。
私の「復活計画」も、残るスケジュールは、あと7ヶ月(くらい)となりました。
※復活計画・・・「今度の夏は、絶対に海に泳ぎにいくんだ〜っ!!」という計画です!!(^^;
エクセルやワードとかのパソコンの「事務系」のパソコンのお勉強を優先的に、
アニメ作りやホームページも作ろうというコトも忘れてはいませんっ!!
(今はせっせとエクセルを使うコトを日常に取り入れて、慣れてしまおうってトコでしょうか?!)
VBAとか、プログラムは、設計がしっかりできてから取り掛かろうと思っています!!(^^)
※以前に先走って作ってしまって、ほとんど全部作り直し〜という事もありましたので...( ̄Д ̄;)

でも、たまにはゲームも良いものですね!!
私の悪い癖は、つい、「このゲーム、どうして作っているのかなぁ?」というトコロに関心が行ってしまう事でしょうか!!
純粋に楽しめばいいのに、「この画像処理、どうやっているのかな?」とか、「この演出、うまい!」とか!!

ああ、純粋なココロよいずこ〜!!(って、これはちょっとオーバーですか!! ^^;)


お名前   コメント

 まりあさん> 冬野菜の手抜き料理って、いっぱいありますよん♪ 白菜は何と炊いても美味しいですし、ホウレン草もゆり根も茶碗蒸しにできますし、カブは時雨煮とかお漬物、大根はホタテの缶詰で大根サラダ、ニラはもやしと豚肉で炒め物・・・ささっと書いただけでも、いろんなのができます!! 冬場はお漬物が美味しくできるので、良いですね〜!! お魚も美味しいですし!! 寒いの、苦手ですけど...(^^; (06/12/05 21:07)
 MisOさん> おでんの大根、美味しいですね!! 味がしみているのが大好きです!! でも、ほんと、おっしゃる通り、価格調整で捨てちゃうっていうのは勿体無いですよね。お魚だったら、海に返したりできるでしょうに。(せめて、家畜の飼料にすると、お肉が安くなる?)寒い日々が続くと、ついついシチューとか肉料理になってしまいがちなので、野菜をしっかり摂りたいですね!! (06/12/05 21:02)
 ZEROさん> 素材があっさりしてるっていうのもあるでしょうね。でも、野菜だったら「味がしみる」っていうのもあるかも!! レンコンは歯ざわりが良いので、ちょっと試してみたいですね!! キュウリはどうでしょう!? 予め、油で軽く炒めておくと良いかもしれませんね!!(^^) (06/12/05 20:59)
 由香里さん> おひさひさ〜っ♪(^-^)q も〜っとたくさん、大根料理ありますよん!! 日記にも少しずつ書いてみますねっ!! 麻婆大根のほか、四川風のあんかけの料理って、美味しくって、体ホカホカなのでお勧めです!! おいしいですよ〜!!(^^)v (06/12/05 20:56)
 なまけものさん> おでん、おいしいですよね、特に寒い夜には!! でも、ついつい作りすぎてしまいます。サンマは、今年は少し高いですし...(^^; (本当はサンマ大好きなんですけどね。)キャベツダイエットですかっ!! 何だか、いろいろメニューを考えないと、温野菜だけだと飽きそうですね。メニュー考えてみますねっ!!(^^) (06/12/05 20:54)
まりあ ガクゥ、冬野菜…orz... 冬野菜は料理の下手、上手がわかっちゃうので手抜きできませんねぇ…^^;手抜き料理が得意な私にとって厳しい季節だぁぁぁw(「ムンクの叫び」状態です;;;) (06/12/05 15:50)
MisO あー大根のおでんおいしいですね、なまさん。ぶり大根も大好きです。そして、マーボ大根・・・豆腐の代わりに大根という感じですかね。ええなあ。今年は大根だったかなんだったか、価格調整のためになくなく廃棄された野菜がありましたね。かなしいことです。いろいろ工夫して、野菜の摂取を増やせばいいんですけど。 (06/12/05 00:21)
ZERO 麻婆大根ですか。。。ナスとか豆腐みたいに素材にあまり味が無い物が合ったりするのかな。だとすると、レンコンとか、きゅうりとか麻婆にあったりして^^;;。 (06/12/04 23:01)
由香里 楓た〜ん♪お久しぶりでーーすのら♪大根料理って色んなのがあるんですね〜!マーボ大根なんて初めて知りましたが、おいしそう!!マジで食べたい!食べたい!!! (06/12/04 22:47)
なまけもの 大根は、おでんに入れてもおいしいですよね。さんまに、ちょっと贅沢におろし大根たっぷり添えるのもいいですよ。あと、キャベツは毎日食前に召し上がればダイエットにもなるそうです。野菜で冬を無事に乗り切りましょう。(o^-')b  (06/12/04 20:12)


 ■ 2006/11/29 (水) どき☆どき 学生時代の爆弾発言!?(^^; の巻


以前に介護のお仕事をしてたのですが(以前に日記でも書かせていただきました!!)、
実は、専門学校に行ってた時、職員室で先生に言いました。

 「私、介護の仕事には向いていません!! 仕事に就くつもりもありません!!」

先生は(私の思考を見透かしたような!!)笑顔でお話しされましたが...(^^;
※すごく良い先生でした!!もちろん、大好きですよ!!(^^)

でも、直感的にそう感じていました。
もちろん、だからって、お仕事を疎かにする事はありませんでしたけど。
(逆に「向いてる」というお言葉まで頂いて・・・心が痛いっ...orz)

何ていうのか、感情移入の排他的制限(なんだこれ〜っ!! ^^;)とかはクリアしていましたし、
お仕事は精一杯(って、体壊すまでする事無かったですけど!!)しましたけど。
どことなく、心が自分のレールを僅かに外れているような歪みを感じるというか...
そんな感じはしていました。

なので、次のお仕事は・・・・・・・次のお仕事って、何だよぅ!!(><)q
ただ今、見事に迷走中です!!(^^;
迷って立ち止まっているよりヒドいですね〜!!(^^;

自分本位のものじゃないので、資格や経歴に未練はありません。
(って、資格ってほどのものじゃないですけど!! 研修受ければ誰だってもらえるしっ!!)
 ※本質的に「中退」な私です...まぁ、いろいろと事情がありまして!! (^^; ←悪いコトしてませんっ!!(>_<)q


でも、「人生は何のためにあるのかねぇ」ってセリフ(アニメ「エリア88」より)で思いますが、
「ボロボロになるまで働かされて、挙句の果てには将来なんてあったもんじゃない」っていう考えもあるでしょうね。

私は、示すベクトルは同じかもしれません。でも、微妙にその思いの中のエッセンスが違います。
人生を終えようとしている人、終焉を垣間見たりすると、「今、このままで本当にいいの?」っていう感じでしょうか。
いずれは自分も同じように人生を終える・・・でも、今のままではどんな終末になるのかを考えると、
今の私は、「もっと悪あがきするべきじゃないかな〜」って思ったりします。

瞳が曇った大人を見て、子供はどう感じて、どんな風に育っていくのかと思うと、
やっぱり「強く」「優しく」「美しく」という王道(!?)を貫くべきかなって思います。
そんな大人を目指して、がんばろうっ!!

(「強すぎる」って言うのは誰だぁっ!! (^_^メ )


あらら、日記じゃない...ま、いいっかぁ!!(^^;


■ レシピ!! ■

何だか、長くなっちゃったので、今回はお休みっ!!(><)
気分的には、お手軽スィーツのレシピが良いかな〜なんて思っています!!(^^)
※思うだけじゃなくて、実行しろ〜!!(天の声!!) はひぃ〜!!


■ 製作日誌(2006年11月29日版)■

エクセルやワードの勉強も大事ですけど、
思いっきり勉強してからの気分転換でドラマや映画、アニメなどを見るのって、
何だか新鮮でいいですね!! 違った視点で見れたりして、これはこれで良い勉強になります!!
※いつも関心するのは、やっぱりカメラワークによる演出です。
同じ場面でも、見る視点やBGMの演出で、すごく違って見えますね。

つい、気づいたコトを忘れまいと、無地のレポート用紙にラフスケッチをしたりします。
そうしてると、意外と演出に使われるアングルって、お決まりパターンがあるかなって感じが...!!
何だか、演出の勉強もしたくなりました!!
(したいコトだらけです〜っ!! (><)q)

あ、顔文字辞書、入れるのわすれてた...(^^;



お名前   コメント

 おちつきました!! (06/12/04 19:29)
まりあ 落ち着きましたか(*^_^*) (06/12/03 16:25)
 MisOさん> ありがとうございます!!(*^^*) 思った事そのままですけど!! 子供の瞳って、エネルギーに満ちている感じしますよね。 私達は、あまりに失敗を恐れすぎているのかもしれません。別に恥をかいても、命を取られる訳でも、痛い目にあう訳でもないのに!! いつの間にか、失敗の許されない環境に身を置いているんですよね。(私はジンクスより自らの答えを信じる方ですので、たまに大胆な行動に出る事もありますが!! つまり、「恥のかき捨て」ですね〜!!^^;)子供は何でもおもちゃにする・・・これって忘れてる事じゃないかって思います。きっと子供たちなら、お仕事も楽しくしちゃう事でしょう。また、私も、どんな状況でも「楽しく」が大切じゃないかって思います。そんな事をしていて、いつか「楽しい」が周りの人にも感染しちゃうと面白いんですけど!!(^^; (06/12/01 00:26)
 まりあさん> 私は社会に出て長くはないですけど、そう思います。「今も昔も」ですか。それでも私は先の光を信じたいと思います。(もう「倒れても良いから」なんて考えはしません。聞こえは悪いですが、死に損ないですから...)私の今までの短い人生も、そんなに綺麗な事ばかりじゃありません。「奇麗事で飾るのは欺瞞だ」と言われれば、返す言葉はありません。でも、嘘を言うつもりは無いので、綺麗な戯言は好きですし、本望なので言いますけどね!!(実践までしてると本物といえるでしょうか?)まりあさん流迷走の極意、参考にさせていただきます!!(^^) 何かやっていれば、きっと何かが見えてくる。同感です!! (06/12/01 00:11)
 サンダース36さん> 謝らないでください!! どんどん社会の矛盾をぶつけてくださいね!! 私も同感です。悪戯に資格が多かったり。それに社会的な格付けも感じないでもありませんし。でも、サンダースさん仰るとおり、昔は年金制度も介護保険制度も無かったんですよね。それでもうまく生活が成り立っていたはずですね。今の社会の歪み、モラルの低下、様々なところが介護だけじゃなく、今の教育や政治事態にも悪影響を及ぼしているのかもしれませんね。社会のあらゆる問題、何だかおざなりにされているように思います。物事の本質、何をすべきなのかを見極めて、迅速で確実な行動力が必要とされているように思います。 (06/12/01 00:01)
 なまけものさん> 世間が介護のお仕事をどう捉えているのか分かりませんけど、確かに重労働で介護報酬は超格安ですね。人の入れ替わりは多かったですし。ストレスは病院の看護士ほどじゃないにしても、溜まりますね。実際、数日で辞められる方もいらっしゃいました。でも、今の介護は確かに制度上おかしい事が多いです。そのしわ寄せのほとんどを現場でカバーしなくちゃいけなかったりしますし。良い人だけでは勤まらないですね。(良い人は長く続けられないそうです・・・(T^T)q) (06/11/30 23:38)
 なごみさん> 元々、爆弾を抱えていましたけど、体を壊したのは交通事故ですね。私は完璧主義じゃないですよ!! そりゃ、完璧な答えが導き出せれば良いんですけど。でも、より良い答えが出したいっていう思いは大切にしたいって思います。確かになごみさん仰るように精神世界のぶつかり合いですね。本当に見なきゃいけないのは、目の前の利用者なのに。本当にその人が必要としているものをうかがい知るには、多少でも意思疎通や感情移入は入っちゃうと思うんです(呑まれちゃいけませんけど)。人間ですから。私の知る狭い範疇ですけど、お世話させて頂いた方々は、私達サービス提供者より心が豊かだったように思います(だから、授かるものが大きいんでしょうね)。実は「悪あがき」で失敗していますので!!(ちょっと笑えないお話しですけど...) そうですね、事象の本質をつかみたいですね。レス、ありがとうございます!!m(__)m (06/11/30 23:29)
MisO 小学校にいってパソコンを教えていたことがあるんですけど、子どもの澄んだ目はすごいです。何でもおもちゃにするし、目の前のものに何でも興味を持つ。統制がとれずに大変だったりもしますが^^; 人間は本来、そういうエネルギーを持ってるのに、マイナス思考に巻き込まれると目が曇っちゃいますね。私もその傾向があったりして、いかんいかん。楓さんの日記っていつも、プラス思考で好きです。 (06/11/30 18:49)
まりあ 楓っち〜、社会に出るとヒトって瞳が曇ってきますね。それは…今も昔も変わらないような気がします…私…。子供次第よ。やっぱり…。どんなに環境が良くてもヘンに染まる子は染まるもの…。子供たちをそれぞれ良い方向に導くのが私達だもんね(^v^) 私談だけど、迷走するだけ迷走すると、いつしか何かが見えてくると思いますよ。絶対!(断言します)ただ、人によって迷走の長さがまちまちなので、途中で挫折しないように時には「瞑想」しつつ(コレも大事!)毎日を送ることが大事なような気がしますよ(あらあら、私の歳がわかっちゃうじゃない〜w;;;) (06/11/29 21:43)
サンダース36 社会システムの中の福祉、資格を増やし介護に携わる者をランク付けしそれで果たして成り立つの??昔は、年金も介護保険もないのに。すいません、社会批判みたいで。 (06/11/29 21:18)
なまけもの 介護の仕事って、世間で思ってるよりも大変なんでしょうね。24時間、交代で勤務しなきゃいけないし、重労働だし、その割りに賃金は安いし、まあ感謝されたりしていいこともあるんだろうけど、ストレスが溜まりやすい仕事なので辞める人が多いって聞きます。それでも誰かがやらなきゃいけないんでしょうが、自分だったら数日でサジを投げるでしょうね^^;この仕事を続けてる人は、本当にすごいです。 (06/11/29 20:35)
なごみ 体壊したのは介護なの?楓さんは完璧主義なのかな。沢山の介護職見てるけど、理想や理念のぶつかり合いで精神世界全開。感情移入の排他的制限?難しいこと考えてるね^^;楓さんは真面目な子なんだね。そういうところ、なごみは持ってないから^^羨ましく思います。悪あがきも無理したらだめだよ。迷走してもいつか楓さんにとって最良のモノがみつかるといいね。 (06/11/29 19:49)


 ■ 2006/11/28 (火) どき☆どき ウィンドウズ×P復活ぅ!! の巻


ほんと、ウィンドウズのインストールって、簡単に思ってしまうんですけど、実際やってみると大変ですね。
まぁ、パソコンの事となると、ちょっとした事でも、すごく時間がかかったりするように思います。
・・・で、ようやくパソコンが使えるようになりました!!(^^)v
もちろん、エクセルやワード、フォトショップ、ビルダーほか、よく使うソフトなどなど...
しばらくWindows Vista は塩漬けって訳で...!!(^^;;;

今日は、久しぶりに家から最寄りの海に行ってきましたっ!!
分厚い雲がかかって、あいにくの天気ではありましたが・・・いつも釣りに来るという常連のお兄さんとお話ししました!!(^^)
もう、目の前で、言った通りにお魚が釣れるので、すっごい楽しかったです!!

しばらくして、年配のおじ様たちが一人、また一人・・・
30分経たないうちに10人くらいの大所帯になっていましたっ!! ( ̄Д ̄;)
なんでも、皆さん魚釣りに来る常連さんだとか!!
しかも、「主」と呼ばれる名人の方までっ!!\(°o°;)/
お目当てのお魚はタチウオです。お刺身で食べると美味しいのだそうで・・・(って、食べたことありますけど!!)

寒いのに、皆さん和気藹々とした雰囲気で、すごく楽しいひと時でした!!
地元の人ばかりで、私の家のご近所さんのお話しになったり・・・(^^;
すっごい楽しかったです!!
(ん〜、やっぱり海が好きな人に悪い人はいないっ!!(^^)q)

夢中で堤防を歩いた(?)ので、帰宅するとクタクタでした!!
※テトラポットの処もチョコマカと!!(^^; ついはしゃいでしまいました。^^;

やっぱり、海って、気持ちが良いですね〜!!
今度はお弁当を持って、砂浜を歩くのも良いかもしれませんね〜!!
リハビリにもってこいですっ!!


■ レシピ!! ■

以前にもご紹介させていただいたかと思いますが、今回は「ミネストローネ」です!!
今回のは、簡単(手抜き?)なので、寒くて料理するのにおっくうな時におススメです!!(をぃっ!!)
ちなみに、私は野菜の切りくずなどを使います。なので、材料はいつもバラバラ〜!!!
とりあえずの目安なので、ご参考まで...(^^;

《材料っ》4〜5人分はいけるかと・・・。
コンソメスープの素・・・・・5個
お水・・・・・・・・・・・・700ccくらい?かな?(^^;;;
鶏肉・・・・・・・・・・・・100gくらい?※少し入れると美味しいですっ!!
塩コショウ・・・・・・・・・少々
ケチャップ・・・・・・・・・大さじ2〜3杯くらい?(^^;

お野菜・・・・・その時、その時によって、まちまちです!!
  白菜、ニンジン(またはニンジンの皮)、大根(もちろん、皮)、キャベツ(薄く切れば芯もOK!!)、
  玉ねぎ・・・などなど!!
  ※ピーマンなどの香味野菜は、避けた方が良いっかな〜!?(とか言いつつ、セロリを入れる...!! (^^;)

《作り方っ!!》・・・恥ずかしいっ!!(><)

1.お野菜(とか、切りくず)を切ってください!! 大きさは・・・おおまかに1cm幅くらい、
  長さは短めの・・・つまり・・・適当ですっ!!(^^;

2.鶏肉は、サイコロ状みたいなので、好みの大きさに切ってください!!
  ※大きく切ると、食感が楽しめます!! ですけど、もちろん、お肉の数が少なくなります!!(^^;

3.切った材料を深めのお鍋に入れて、お水とコンソメスープの素を入れて、塩コショウをぱっぱと振って(をぃ!!)、
  お鍋のフタをして、ぐつぐつ煮ます!!(吹きこぼさないでくださいね☆)

4.とことん煮ると(って、お野菜が柔らかく火が通ったくらい。もちろん、お肉も!!)、味を見ながら、
  ケチャップを入れて、塩コショウで味を調えて、できあがりっ!!


寒い日には、温かくて、手のかからない、美味しいお料理がいいですよね〜!!
ポトフと同じく、あっさりで、朝食にもトーストと合うので、
私はタッパーに入れて、冷蔵庫に入れておいたりします。
(食べる時は、レンジでOK!)
似たような作り方で、ブイヤベースもできますので、またの機会に書かせていただきます!!m(__)m

おためしあれ☆

・・・思えば、そろそろパイを焼ける季節ですね!!
今年は何人分焼く事になりますやら!!
ちなみに初回は洋梨(ラフランス)のカスタードクリームパイです!!
でも、葡萄パイも捨てがたいですね!!
・・・って、クリスマスケーキも焼かねばっ!!
忙しくなりそうです!!(^^)


■ 製作日誌(2006年11月28日版)■

Windows Vista の試用版を試すなんてコトをしてしまったので、
作業が1週間もストップしてしまいました...orz

アニメ作りは保留状態で、とりあえずはエクセルでの会計(経理?)プログラムです!!
明日から再開ですね!! 今日は使える状態まで戻すのがやっとでしたから・・・(って、お散歩行ってたし...!!)

明日から精進いたしますっ!!(><)q

ちなみに今は、概要みたいなのと、少し具体的なところの動きをメモしてみたりしています!!
そんなコトをしていたりして思ったのですが・・・

 ひょっとして、全部カード決済にしちゃうと、経理なんていらなくなるじゃない!?(個人じゃ無理だけど!!)

などと思いました。(極端でしょうけど!!)
実際、すべてカードで支払いができちゃうと、毎月の支払いの明細が送られてくるので、
それだけで済ませられるとすると、きっと便利ですよね!!
(近くの業務スーパーや安売りするスーパーでカードを使っている人なんて見かけませんが!!)←使えるのかな!?

ではでは、乞うご期待ということで!!
(・・・と、あまり期待されちゃうと困るかなっ!? ほどほどにお願いしますね!!)


お名前   コメント

まりあ カード利用ワザのサイトや本(図書館にもあるよ♪)の方が詳しいかも…。出来ればクレジットネタ日記にアップしたいです…が…カード会社からのクレームが来ないか心配で…^^; ご利用は計画的にです(^v^) (06/11/29 21:51)
なごみ おやつ作って^^ (06/11/29 19:50)
 まりあさん> 小学生の頃は、よく学校の帰りに海に行きました!! すっかり様子は変わってしまいましたけど!!(そりゃ、そうですよね、大きな物が2つもできたり、大きなコトが十年以上前にありましたし。 お砂糖、高いですね〜!!(代替燃料のエタノールのせい?それとも便乗?)グラニュー糖はお菓子しか使いませんけど、この季節に高いのは痛いですね...(^^; カード、手間がかかるんですか。実は私、カードは1枚しか持ってなくて、しかも滅多なコトでは使いませんから。小さなお店では、現金での支払いの方が、何かと便利です。(お得だったりしますし!!)カード利用テクニック、ご伝授おねがいします!!(^^) (06/11/29 17:51)
まりあ 楓っち、海の近くなんですね(*^_^*)ちょっと気分をリフレッシュさせるのにイイなぁ〜^^ ウチの場合地域的に「海へ行く」というとかなり距離を感じます。「湖」の方が近いようなw レシピですが、砂糖の値段、最近高いですよねぇ(-_-)やだね〜。これからクリスマスシーズンなのに…。クレジットガードの件ですが、フリーターのときポイント目当てで、支払いの80%くらいカード払いをするヘビーユーザーの時期がありました!(コンビニはもちろん、あらゆるスーパーで実行!)でも…ちょっと考えてみて。クレジットレシートと、明細書の照合、支払い終了後のレシートなどの個人情報の処分…けっこう時間がかかりますよ〜。また、買い物動向なんかも手に取るようにクレカ会社に分かるみたいだし…。還元があまり無い場合は現金払いの方がいいかもね〜。クレジットの裏技も時間がもしあれば、また日記にUPしたいなぁ〜と思います^^; (06/11/29 10:20)


 ■ 2006/11/25 (土) どき☆どき ウィンドウズのび太(^^; の巻


すごく長い間、日記を書いていませんでしたが...
実は、新しい物好きが災いしたのでありました。

「Windows Vista RC1」という、試用版の次のウィンドウズの
ディスクを貰ったので(何かの雑誌の付録?)、
早速入れてみたら・・・
動かなかったり、遅かったり・・・
もう、わけの分からなくなったあたりから、元のウィンドウズに戻しました!!
(でも、どことなくおかしいっ!! 勉強にはなりましたが...^^;)

まだワードとかエクセルも入ってなくて、ネットしかできない状態です...orz

こんなだと、来年に新しいウィンドウズが出たら・・・
それが普及して、世の中それが当たり前になったら・・・

・・・と思うと、また「挑戦せねばっ!!」とも思います。
(でも、1週間も格闘すると、さすがに自分で何をしているのか、頭がおかしくなってくるぅ〜!!)

もう、見事に「手段」と「目的」の内容が変になっちゃっています!!(><)

他にも色々あったので、少しお休み期間にした方がよさそうですね。


■ お絵かきにて ■

「お絵かき」のコーナーで、一時的にも酷い絵を描いてしまって、
たまたまそれを見かけた人もいらっしゃるかと思います。
私としても、不本意な絵でしたので・・・すいません。ごめんなさい!! 見なかった事にしてください!!
お願いします〜!!m(__)m

あ〜、酷く自己嫌悪...orz


お名前   コメント

 なごみさん> お久しぶりです!!お気遣いありがとうございます。(ほんと、お仕事なんとかしなきゃ、命にかかわりますね...(><)) なごみさん、超誤解されています!! 私は指先はともかく、本質的には超不器用ですよ!! 表面上では涼しい顔をえんじて、1の成果を披露している裏では、100以上の超つまらない失敗の山が・・・!!(^^; ほら、よく言うじゃありませんか、「美しいものの裏には、血も滲むような努力が・・・」って、私の場合は、普通しなても済むような失敗も律儀に踏んでいきますので!!  (06/11/27 09:59)
 まりあさん> 私、「お絵かき」ではいつもアニメは切っています。描いている経過を見られるって恥ずかしいもん!!(ちなみに1枚の絵をUPするのに、3枚くらい没の絵があったり、1枚の絵に3日くらいかけて没にするなんて事もしています!!)う〜ん、やっぱり、いずれはまたVistaと戦うのかぁ。(お金持ちのビル・ゲイツにちょっと恨めしい気がしたり、しなかったり・・・^^;) (06/11/27 09:54)
 ZEROさん> 私もZEROさんのように「しばらく様子見」っていうくらいの心の余裕が必要でしたっ!!(><) 何も今マスターしておかなきゃ、命が危ういって訳じゃないんですよね!!(・・・かな?) (06/11/27 09:51)
 なまけものさん> 時代に翻弄されているより良いのかもしれません。時々思うのですが、本来、パソコンは生活を便利にしたりする道具のはずなのに、いつのまにかその道具にとり憑かれているんじゃないかって。なまけものさんのようにパソコンを道具として割り切った方が本来の使い道じゃないかって思うことしばしばです。(でも、必要に迫られる現場っていうもあるコトはわかりますけど!!) (06/11/27 09:49)
なごみ 楓さんお久し振りです。頑張ってらっしゃいますね。身体リスクの少ない福祉の仕事があればいいですね。大変器用そうな方だから^^なんでも出来そうよ、楓さんて。大事にしてください。 (06/11/27 09:23)
まりあ 楓っち「恐ろしい絵?」みなかったです…;_; (アニメーションにあったの?見たかった^^) Windows Vistaですが、傍にいる人も学習しているみたいですねぇ。PS3など放置で^^;(ケンカしたとき勝手にオクで売りさばいてやろ〜っとwww)いずれ普及するのかもしれませんね。私もまた覚えなきゃ(-_-;) (06/11/26 13:52)
ZERO そうですね。今回のヴィスタは力を入れてリらしいけど、まだまだXPは健在なのでしばらくは様子見で。。。 (06/11/25 22:45)
なまけもの 未だにウインドウズ98を使っています^^;時代に取り残されていきそう…。 (06/11/25 20:39)
 th1969さん > え〜!! そうなんですか!?(^^)//~ 前例を知らないので、つい「これは今のうちに慣れておかないと酷い目に遭うかも・・・」と焦ってしまいました!!(^^) 一週間、ヘトヘトです。ちょっとウィンドウズVista の画面は見たくないです...orz (06/11/25 17:43)
th1969 VISTAなんてリリースされて1年ぐらいは様子見た方がいいよ。 XPが出た時がそうだったけど、リリース前後に出たPCじゃほとんどが力不足に陥るんですから。 (06/11/25 10:37)


 ■ 2006/11/19 (日) どき☆どき 寒々週末ぅ〜( ̄Д ̄;) の巻


日記の更新が一時滞っておりましたが・・・風邪で寝込んでおりました。( ̄Д ̄;)
も〜肩こり、頭痛、腰痛(って、コレは風邪じゃない〜!!)、眼の痛み(パソコンのしすぎ!?)
で、お布団にこもっておりました。
ポトフを作り置きしててよかった。でも・・・

 何だか無性にみずみずしい果物が食べたいよ〜!!(みかんとか)

な気分です。やっぱり風邪を引くと、のどが渇きますね。
その種の買い置きはありませんので、2パックあったヨーグルトがみるみる無くなってしまいました!!(^^;
(ブルーベリージャムも同時に)

紅茶やお茶、コーヒー(ドリップとインスタント)などなど、あるにはあるのですが・・・
お湯を沸かすのもおっくうになるくらいだったので、つい、手を抜いてしまいました...

でも、お絵かきには出没してたりして...(^^;

週末も末の夕方に、ようやく体調復活ぅ!!(^ー^)q
お風呂に入って、サッパリしました!!

明日は通院日だから、よかった〜☆
(帰りに何か食べて来よっかな〜!!)←・・・と毎回思いながら、まっすぐ帰るんですよね〜!!(^^;


■ レシピ!!・・・は、またお休みっ!! (^^; ■

 えっと。。。。ごめんなさいっ!!(><


■ 製作日誌(2006年11月19日版) ■

風邪引きさんで、お布団に潜り込んでいる間でも、
何やらいろいろとアイデアだけは浮かぶもので・・・(^^;
メモを残したりしています。

日曜日の夕方、「夢の扉」という番組を見たのですが・・・
「介護の現場で食事を楽しいものにする」というものでした。
確かに人にお料理を提供するという立場でいながら・・・

 どうして栄養士ばかり揃えて、調理師がいないんだよぅ!!(ー_ーメ)

病院での長期入院や、施設での暮らしとなると、食べるコトへの楽しみは大きな物だと思います。
(健康でも、食は楽しくなきゃね!!)

と思いつつ、入院してた間は・・・

 鰻丼やアユの塩焼き、豚カツ、他いろいろなご馳走が病院食で出ていましたっ!!(^^;

ん〜、良い病院に行ったものです!!(公立病院です!! 税金高いけど...)
やっぱり、食事が美味しいのは大事な事ですね。


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 まりあさん> 「冷凍みかん」の作り方、ありがとございます!!(^^) 何だか、他の果物でも応用できそうですね!! ラップに着せると、そのままでは水分が抜けちゃって、冷凍じゃ駄目そうな果物でもいけそうですね!!(^^)q (06/11/22 11:52)
まりあ 楓っち、冷凍みかん作りは、そのまま冷凍庫にブチ込めばOK!(清香談w)カンタン、カンタン(*^_^*) 私のように手抜き主婦にはぴったりのデザートです^^;;; 解凍してからみかんを食べる要領で大丈夫ですよ^^ あ、シャリシャリシャーベット状で食べる場合や、冷凍庫のニオイ・霜・乾燥が気になる場合は皮をむいてラッピングすると良いですよ〜♪レンジで解凍するとイマイチなので自然解凍をオススメします☆ (06/11/21 16:45)
 なまけものさん> 私の入院してた病院は特別、そういった面に気を使っているそうです。病院の思想なんでしょうか!? 食事だけじゃなくって、先生や看護士の方とか、すごく親切で・・・家より快適でしたっ!!(をぃ!!) 「入院食目当て」というのは定かではありませんけど、充実した設備や優秀な医師が多いっていう事で、市外から来院される方も多いそうです。総合病院が充実してるのはありがたいコトですけど、地域の病院が今ひとつなんですよね〜...orz (06/11/21 01:48)
 まりあさん> (いえいえ!!)風邪を引いたり、良くなったりの繰り返しですね〜、肩こりが酷い!!(;_;) 「冷凍みかん」!?あの・・・どうやって皮むくんですか?(皮をむいて冷凍するの?う〜ん...)凍ったミカンで歯が欠けたりして・・・(あ、硬いままかじるんじゃないのかな!?)冷凍食品に「冷凍みかん」なんて売ってないし・・・。これは研究開発すべきだっ!!(^^; スイカですか・・・(過去2年に渡る大好きなはずの「夏」を病院通いで過ごした悪夢が...)そうそう、キュウリとか、ウリ科の実って、冷却作用があるんですよね!!(それかなぁ!?) スイカの果汁って、煮詰めたりするんだぁ。勉強になるぅ!! ありがとうございますっ!!(^^) (06/11/21 01:40)
なまけもの 病院の食事って、意外に豪勢なんですね。病院食が目当てで入院する人がいてもおかしくないっす。 (06/11/20 22:33)
まりあ 楓っち(敬称許可ありがと♪)、風邪なんですねorz...あったかくして、水分とって早く良くなってね(*^_^*)みずみずしい果物ですが、「冷凍みかん」を作っておくと便利です^^ 来年のことを言うと何とかですが、スイカの汁を煮詰めて飴状にして保存し、溶かして飲むと熱さましに便利ですよ☆ (06/11/20 08:53)


 ■ 2006/11/17 (金) どき☆どき 危機レベル「黄」から「赤」非常事態宣言〜!!(><) の巻


この週から一気に冷え込んで、腰の状態が微妙〜によくない毎日です。
(時には縫合部の痛みすら・・・予約外で診てもらおうかな...)

今日は風邪引きさん&腰の不調で、ほとんどお布団から出ませんでした。
(ご飯、1食しか食べてないしっ!!)
頭が元気でも、身体が悲鳴をあげています〜!!(><)

お財布状態が危うくなって参りました!!
備蓄の生活費が底をつきつつあり、予備費に切り替わりそうです!!
(予備費はほんの数万円!! これも使い切ると、貯金に手を出すハメに・・・!!)

 なんとしてでも貯金を守るのダ〜!!(><)q

かといって、今の私の身体では、限られた職種でなら、働くコトはある程度できますが、

 通勤に耐えられません...( ̄Д ̄;)

なんとかせねば〜!!
・・・とおもむろに私はモリとウェットスーツを・・・(ちが〜う!!)

賢明な私は温かいアンダーウェアを着込み、ドライスーツに身をつつみ、スキューバダイビングの装備で・・・

 ・・・って、それじゃ、密漁ですがなっ!!(「がな」って...(^^;)

※注意1:機材を装着しての捕獲は言い訳もできない密漁ですので。
※注意2:アワビを取るなら3月初旬まで待ちましょう、でないと粒が小さい・・・(って、違うでしょっ!!)
※注意3:サザエもアワビと同様・・・(をぃ!!)

みなさんも、ちゃんと遊漁が許可されている海域で楽しんでくださいね!!
潜水重機材を使った捕獲は厳禁ですっ!!

ともあれ、私の友達には、お花屋さん、スポーツ用品、フラワーアレンジメント、保育福祉などで
起業している有志がいますので、いろいろとアドバイスがいただけます。
(何故か、声を揃えて私のスキルが羨ましいって言うんですよね。ん〜、宝の持ち腐れ!! 何なんだろう!?)

ともあれ、ビジネスモデル構築ですっ!!
・・・とか言いつつも、何だか商社モドキのようなコトをしていますが!!


■ レシピ!! ■

 ほんっとに寒くなってきましたね〜!! 私、寒いのは大の苦手です。(できれば冬眠したい!!)
こんなに寒いと、温かい食事が・・・といっても、
クリームシチュー、ポトフ、グラタン、ドリア、ロールキャベツ、などなど
煮込み料理ばかりになっちゃいますよね〜(^^;
おまけに煮込み料理は(料理にもよりますが)光熱費がかかるっ!!
※下ごしらえをレンジですると、安くあがりますけど!
アップルパイを焼いて、友人に振舞うので、今年は特に注意しないと・・・でも、洋梨が私を誘惑するぅ!!

今回は おやすみ☆ ごめんなさい〜m(__)m


■ 製作日誌 2006年11月17日版 ■

「かんたんエクセルで会計プログラム」は、後の運命になぞらえたかのようにエクセルらしさから外れて・・・
「マスターテーブルの定義」とか「VBモジュール毎のメモ」「項目との関係」など、
まさにデータベースソフトへの移行を素に作られようとしています!!
(初めから、そのつもりだったんですけどね、じつは!!)

会計プログラムも〜なんですけど、ホームページも同時進行です。
(ほんと、「はしり」だけでも作っちゃおうかな・・・)
※でも、定期的な更新が見込めないなら、風化の恐れあり!!

ホームページとなれば、素材ですね。音とか壁紙などの素材はフリーでできるんですけど、
一番のメインの事を考えると、Photoshop の技術を磨かねばなりません!!

体調を崩して、休んではいますけど、
ほんとは、すっごく忙しいんです!!
その割りには、進みが遅いっ!!(><)q

今のパソコンの勉強は、目的が完全に「資格」からはずれています!!
「本当の道具として使える技術」が欲しいっ!!(><)q


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 まりあさん> う〜ん、レッドブック入りした貴重な種類とかもダメなんですけど、曖昧ですよね。明らかに「獲った〜!!」はダメなんですけど、「たまたま釣れちゃった・・・」は罰しようがありませんし。(そういった地域では、釣り人と漁師の間でトラブルがあったりするようです。ダイバーもたまにありましたが。) 貯金ですね・・・実はそうなんです。私立大や専門学校の入学金には届きません(一時はありましたが...)が、今や国公立でなきゃダメな状態です。危機迫る〜っ!!(現役を離れているので、学力低下も確実だしっ!!勉強しながら良いお金になる、まともなお仕事を探さねばっ!!) (06/11/19 23:14)
まりあ 楓っち、「遊漁」よくわかりましたありがとう(*^_^*)なんとなく、獲れにくくて高価なものは獲らない方が良いんですね〜。海のモノは海の人に聞かないとね^^; 貯金は進学資金だったのね…(/_;)なんていって良いのか…頑張って。。。 (06/11/18 21:27)
 まりあさん> たしかに...「カラダは資本」ですね〜...(ー_ー;) きついだなんて、1年半前の交通事故で思い知りました。orz まりあさんも貯金を〜ですかぁ!?Σ( ̄ロ ̄lll) 私の場合、「困った時の・・・」じゃなくって「近いうちの進学資金」なんですっ!!(切実ぅ!!)あ、海での「遊漁」ですが、曖昧なんですよ。お魚をとったり、アサリとかハマグリはOKなのに、アワビやサザエ、ウニはダメなんです!! (でも、タコの密猟で捕まった人いました!!)土地にもよるんでしょうか!? 河川のように、アユやヤマメ、アマゴなどを放流してるなら分かるんですけど、自然のはどうしてダメなんでしょうね!? (海や山、川は誰の物なんでしょう!?)モラルが問われるトコロかと思います。カナダは、そのあたりのモラルやルールがしっかりしているそうですね。(行ってみたいな。) (06/11/18 20:44)
 MisOさん> キムチ鍋、美味しいですよね〜!!温まりますし、キムチはすごく身体にいいんだそうです。ついつい洋食を日記に書いてしまいがちですが、和食も多いですよ!! 里芋の煮物とか、そろそろブリ大根の季節ですね!! 鯛のあら煮も美味しいですっ!!(DHAたっぷり〜!!)キムチ、私も好きなんですけど、値段を見て、ついお徳用を買っちゃうんですよね。食べきらなくなって酸っぱくしてしまう事が多いので、買い渋っています。残ったキムチは、豚と一緒にチャーハンにします。キムチが多く残ると、チャーハンが続きます・・・!!( T∇T) (06/11/18 20:30)
 なまけものさん> 「グラタンコロッケ・バーガー」の季節ですね〜!!(100円になんないかな〜!! ^^;)クリスマスになると、決まってケンタのチキンですっ!!(^^; ほんと、寒いと出にくいですねぇ。(冬の服、そんなに持っていませんし...高いしっ!!^^;) (06/11/18 20:25)
まりあ 楓っち、四の五のいわず、予約外で診てもらってください。カラダを大切にしてください!体が資本よ!! あ…ちょっとコメントきつかったですm(__)m ウチも来年から貯金を切り崩すことに。。。ま、貯金は困ったときの〜ですものね^^;切り崩してでもカラダを守ってね(切望) 海での遊猟はまったく知らない私…。ケモノなどの狩猟も最近知りました。また、ビギナーのための遊猟?も教えてくださいね☆ (06/11/18 11:16)
MisO 煮込み料理、洋食派ですか。うちは、去年から・・・母の韓流ブームに強い影響を受けて、キムチ鍋が多くなりました。辛いけどあったまります〜。準備も簡単ですしね。ただ、そればっかりなんで、母にも、楓さんのレシピを見てほしいとこです。。。 (06/11/18 10:06)
なまけもの 自分も寒くなると、どうしても家の中にこもり気味になります。あ、今日マックのグラコロが解禁になったので、早速いただきました。冬は、やっぱりグラコロがうまいっす(o^-')b 。 (06/11/17 23:39)


 ■ 2006/11/15 (水) どき☆どき 何度目かの風邪引きさん( ̄Д ̄;)  の巻


お友達と(お友達の車で!!)お買い物〜!!
本屋さんに寄ったあと、いつも行ってるスーパーへ!!
(だ〜って、服見に行ったら、欲しくなるもんっ!!)

小松菜128円・・・が、半額っ!!(>v<)q
青ねぎ78円・・・半額っ!!(^^;
焼肉用の牛肉400円くらい・・・半額っ!!\(°o°;)/

そのほか、ホットケーキの素とかゲット〜!!(^ー^)
お友達とショッピング〜なのに、なぜか近くのスーパーでお買い物〜!!
まるで、これじゃ・・・

 オバサンたちと一緒〜!!Σ( ̄ロ ̄lll)

今日は雨降り・・・
一応予定では、某電気街へ行く予定だったのですが、

 風邪引きモ〜ド☆(^_^;

7時に目が覚めても、起きれないっ!!(眠いというより、しんど〜ぃ(><)
結局、お昼過ぎまで横になっていました。

やっぱり、まだまだ基礎体力が弱すぎるんでしょうね。
一時の力は人並みに出せるものの、体力を使った後のリバウンドが激しいですね...orz


■ レシピ! ■

お豆腐を食べるのを忘れてしまっていました!!(><)
・・・というコトで、賞味期限ギリギリのお豆腐は、麻婆豆腐になっていただきました!!
(明日の昼食か夕食にいたしましょう!!)
調味料は全部揃っていたのですが、ひき肉が無かったので、丸味屋の麻婆豆腐の素を使いました!!
たまには市販の素の味を確かめるというコトで〜!!(^^; ※えと・・・「手抜き」ですね!!(^^;

今回は・・・「ハムとマッシュルームのスペイン風オムレツ」です!!
お友達が来た時の昼食にしたり!! 4人分です。レンジでお手軽〜☆

(一人分の場合は、3〜4分の1でもできますけど、加熱時間に注意してくださいね!!)

《材料!!》4人前です!!
 卵・・・・・・6個
 お塩・・・・・小さじ4分の3ほど!!
 コショウ・・・少々!!
 ハム・・・・・4枚
 マッシュルーム・・・4個 ※私は缶詰めっ!!
 トマト・・・・大きいの1個 ※今は缶詰めを使います!!
 玉ねぎ・・・・小1個
 バター・・・・大さじ1
 生クリーム・・大さじ2 ※スキムミルクを濃い目に溶いて使ったりします!!
 きざみパセリ・・・少々 ※スパイスのを使います!! スパイスは手作りできますので、後日に!!(^^

《作り方!!》
 1.卵を溶いて、塩とコショウで味付けします!!

 2.ハムは1センチ角より大きめに切ります。マッシュルームはスライスで!!
   トマトは湯煎にかけて、皮をむいて、乱切りにします。
   玉ねぎは縦に薄切りにしますっ!!(^^)b

 3.耐熱容器に玉ねぎとバターを入れて、ラップを着せて加熱します!!(レンジで4〜5分!)

 4.容器を取り出して、トマト、マッシュルーム、ハムを入れます!!
   ラップを着せて加熱〜!!(レンジで4〜5分!)
   取り出したら、1で味付けした卵と生クリームを入れて、軽く混ぜます!!

 5.別の耐熱容器(無ければ、一度別の入れ物に移して)、バターを塗ります!!
   4でできた下ごしらえした卵を、バターを塗った器に入れて・・・
   レンジで加熱しますっ!!(8〜9分くらい)

 6.器に盛って、バターを小さく切ったのを散らして(溶けます〜!!)、
   きざみパセリを散らして、できあがりっ!!

トーストとコンソメスープをつけると、ちょっとリッチな朝食メニュ〜!!☆(^^)
(・・・ちょっとリッチですね...(^^;

おためしくださいませ〜☆(^^)


■ 製作日誌(2006年11月14日版っ!!) ■

ハードディスクの中身をDVDに移そうとしたら、おかしくなっちゃって・・・
DVDがこわれちゃいましたっ!! ( ̄Д ̄;) ガーン
書き込みはできるんですけど、データの書き込みチェック(ベリファイ)ができません。
なぜ〜!?(まさか、買い替えでしょうか!? でも、そんなに壊れるものでもなさそうですし。)

・・・とひと騒ぎありまして、お時間が無くなってしまいました。
※騒ぎの時間のほとんどは、お茶の時間でしたが!!

さてさて、アニメ製作は今は一時休止〜、
「かんたん会計プログラム」(何だかタイトルが微妙に変わってるぅ〜!!(^^;)は、
データ入力の時の元となるものに合わせた構成をまとめているところです。
(何だか、エクセルよりアクセス寄りになってきた感じですね・・・^^;)

でも、「エクセルで作ろう!」っていうのが目標ですので、それはさておき。

データは・・・
一つのワークシートを一つのテーブルのように、
一つの行をレコード、一つの列を項目とすると、データベースのように扱えますね。
・・・というように、データの置き方は、エクセルで扱えるデータ量の限界以外に問題は無いのですが、
入力画面ごとの項目の入力制限とか、プログラムの仕様をちゃんとしておかないと、
後で収集がつかなくなりそうですね。

エクセルのメニューを見てて思ったのですが、
「データ」のところに「XML」というのを見かけました。
ひょっとして、何かいろいろ活用できそうですね!!
「XML」については、全く何も知らないのですが、専門書を本屋さんで見かけたコトがあります。
時間があれば、そのうち勉強してみようと思います!!
(「HTML」の親戚でしょうか!? ウェブ上でデータを扱えるようになるんでしょうか!?・・・いろいろな憶測が!! ^^;)

・・・という訳で、注意しなきゃいけない事とか、感じた事をメモして、
プログラムの設計に移ろうと思います!!

プログラム屋さんでは、設計書って、どういう風に書かれているんでしょうか!?
とりあえず、私なりに考えてみますね。間違いは後で正すというコトで!!

とりあえず、実行ですっ!!(^^)v

明日は晴れるそうなので、何かと忙しい1日となりそうです。
体力だけが問題ですね!!(^^;


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 まりあさん> オバちゃんですと〜!!( ̄Д ̄;) でも、私は「オバちゃんモード」に切り替えますので...そこいらのオバちゃんとは訳がちがう!!(要するにオバちゃんより性質がわるい...)「ねぇねぇ、おにいさん、これ、もう少し安くならないかしら☆」 お豆腐、冷凍できちゃうんですか!! しりませんでした。今まで、お豆腐の賞味期限ギリギリは火を通すお料理にしていましたから。 津波、大丈夫ですよ!! ありがとうございます!! (06/11/17 20:59)
 なまけものさん> そう、「安物買いの何とやら」という罠があるんですよね〜!! もちろん、私はその罠にはかかりません!! だって、半額セールに慣れていますから!!(せこいっ!!) お気遣いありがとうございます。でも、そのお言葉虚しく、寝たきり生活でした...( T∇T) (06/11/17 20:54)
まりあ ほほほ♪楓さん、アナタもオバちゃんの仲間入りよ〜〜なんてねw あ、私は既にオバちゃんと自覚していますwwwお豆腐は腐りやすいので、買いすぎの場合は新鮮なうちに冷凍しています☆ 楓さんの地域、津波…大丈夫かしら。。。気をつけてね。。。 (06/11/15 21:13)
なまけもの 半額セールの誘惑には、みんな弱いですよね。安物買いの何とやらwです。風邪を引きやすい季節なので、体調には気をつけてくださいね。 (06/11/15 19:05)


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