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話題
キャビアを食べた事がありますか？ |
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１９９５年にイスタンブールで試食して以来食ってない
no.2 ( 記入なし04/12/10 22:40 )
なんだ誰もカキコしてない
no.3 ( 記入なし04/12/11 17:03 )
くったことないぞんなもん。
どんな味するのさ？
no.4 ( 記入なし04/12/11 17:09 )
今まさに食べる瞬間です
no.5 ( 記入なし04/12/11 18:00 )
生臭くない？
no.6 ( 記入なし04/12/11 22:04 )
セブルーガを昨日食べました。
最近手に入らなくなってきたよね。フォアグラもだけど。
no.7 ( 記入なし06/04/11 20:05 )
その金はどこから出てるんだよー？自分の金で食えよ！
no.8 ( 記入なし06/07/03 02:49 )
無職が見栄張るスレなり！
no.9 ( 記入なし06/07/03 02:50 )
キャビアってイクラとどう違うんですか？
no.10 ( 記入なし06/08/16 14:47 )
・・・しょっぱすぎて口にあわない＾＾；
no.11 ( スレマスおやじ06/08/16 15:12 )
キャビアって何ですかその食べ物は。
no.12 ( 記入なし06/08/16 15:29 )
からすみじゃあダメ？
no.13 ( 記入なし06/08/16 15:48 )
カクテルと合いまつ
no.14 ( ３３才の男06/08/16 17:18 )
＞14 食べた事あるの？
no.15 ( 記入なし06/08/16 17:19 )
ファミレスで出るのか？廻転寿司に載っているのか？
no.16 ( ４９歳06/08/16 17:20 )
ありまつ シンガポールスリングと合いまつ
no.17 ( ３３才の男06/08/16 17:21 )
ファミレスも豪華になったもんだわ。
no.18 ( 記入なし06/08/16 17:21 )
・・・シンガポールスリングって女の飲みもんちゃうｗ？
no.19 ( スレマスおやじ06/08/16 17:22 )
耳にしたことがないカタカナ語だぞい
no.20 ( ４９歳06/08/16 17:24 )
モスコミュールとも合いまつ
no.21 ( ３３才の男06/08/16 17:28 )
安価で出来の良いキャビアのコピーって無いですか？
no.22 ( 記入なし06/08/16 17:29 )
・・・サワークリームも苦手なんじゃｗ
no.23 ( スレマスおやじ06/08/16 17:29 )
no.22 とんぶりで充分＾＾
no.24 ( スレマスおやじ06/08/16 17:30 )
日本人はタラコが一番！！！！！
no.25 ( 記入なし06/08/17 11:44 )
・・・禿同！
no.26 ( スレマスおやじ06/08/17 12:12 )
>22
今回のテーマ「キャビアもどき」
キャビアと言えばフォアグラやトリュフと共に世界三大珍味に数えられる食材。
チョウザメの卵を塩漬けしたものでロシア産のものが有名だが、乱獲により最
近では漁獲量が減ったため、非常に高価で貴重な品。そのわりに寿司屋やレス
トランなどあちこちで見かけるのは「代用キャビア」が多いため。
代用キャビアはいわゆる偽物やコピー商品と呼ばれるもの。よく使われるのは、
ランプフィッシュの卵を使ったランプフィッシュキャビア、トビウオの卵を使
ったゴールデンキャビア、ニシンの卵を使ったアブルーガキャビアの３種類で、
着色料を使って本物に似せている。
安いものなら１缶数百円で売られているため気軽に楽しめる味。本物と比べる
と粒が小さめだが、味は本物より淡泊なため、代用キャビアの方が好きという
人も少なくない。
no.27 ( 記入なし06/08/17 14:15 )
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no.28 ( 記入なし06/08/17 14:18 )
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