キャビアを食べた事がありますか？

・・・シンガポールスリングって女の飲みもんちゃうｗ？

no.19 ( スレマスおやじ06/08/16 17:22 )

耳にしたことがないカタカナ語だぞい

no.20 ( ４９歳06/08/16 17:24 )

モスコミュールとも合いまつ

no.21 ( ３３才の男06/08/16 17:28 )

安価で出来の良いキャビアのコピーって無いですか？

no.22 ( 記入なし06/08/16 17:29 )

・・・サワークリームも苦手なんじゃｗ

no.23 ( スレマスおやじ06/08/16 17:29 )

no.22 　とんぶりで充分＾＾

no.24 ( スレマスおやじ06/08/16 17:30 )

日本人はタラコが一番！！！！！

no.25 ( 記入なし06/08/17 11:44 )

・・・禿同！

no.26 ( スレマスおやじ06/08/17 12:12 )

>22
今回のテーマ「キャビアもどき」

キャビアと言えばフォアグラやトリュフと共に世界三大珍味に数えられる食材。
チョウザメの卵を塩漬けしたものでロシア産のものが有名だが、乱獲により最
近では漁獲量が減ったため、非常に高価で貴重な品。そのわりに寿司屋やレス
トランなどあちこちで見かけるのは「代用キャビア」が多いため。

代用キャビアはいわゆる偽物やコピー商品と呼ばれるもの。よく使われるのは、
ランプフィッシュの卵を使ったランプフィッシュキャビア、トビウオの卵を使
ったゴールデンキャビア、ニシンの卵を使ったアブルーガキャビアの３種類で、
着色料を使って本物に似せている。

安いものなら１缶数百円で売られているため気軽に楽しめる味。本物と比べる
と粒が小さめだが、味は本物より淡泊なため、代用キャビアの方が好きという
人も少なくない。

no.27 ( 記入なし06/08/17 14:15 )

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no.28 ( 記入なし06/08/17 14:18 )