さよなら

癖のある料理長だった
１時間以上も、なんやらかんやら話され、「俺が俺が」タイプでした

個人的には好かない
断る訳にもいかず、とりあえず、１・２週間様子を見て採用となるみたい
面接の印象派悪いようで、様子を見たいんだろう・・・

こちらの印象は悪い
理想を掲げるのは良いが、こういった職場は労働条件が悪い
労働として考えていなく、修行の場と考えているから
恐らくは、人が続かなく中々人が来ない印象がある

とりあえず、１・２週間やってみて決めるわ