さよなら

料理ってインスピレーションが大切だと思う

料理見て、「これは凄い」とか「これは何だ?」みたいな驚きと感動がないと駄目
今日、求人を見ていたら、このインスピレーションをかんじた求人を見つけた

条件は悪いが、気になるのが創作料理
創作って、かなり難しくリピーターが付きにくい

腕は良いかと思うが、アイデア次第かな・・・

まあ滑り止めとして考えておくわ