さよなら

おととい郵便で、包丁を修理するため、堺にある包丁屋に送った。

昨日、無事に届いたメールが来た。

今日、修理が終わり、送り返したとメールがあった。
明日には届くとあった。

仕事が速い。
やはり、何年もやっているから、経験で修理箇所が分かるんだろうね。
また、板前は包丁が無いと仕事にならないから、早く返して欲しい事も、十分に理解していてくれるように感じる。

何でもそうだけど、頼んだ事をすぐにやってくれる人は、好感を持てる。
入れ替わりで、また修理にだそうかなと思う。