さよなら

まあ　何も(:_:)な顔をすることはないよ。料理のサイトはたくさんあるから、いいところは参考にすればいい（無許可のパクリはダメだけどね・・・ただ膨大なので調べるには限界がある。）。試行錯誤をすることも大事。なにより楽しむことが大事。　(08/06/14 22:38)
あおねこ　まあさん・よく分からないけど頑張るよ!　(:_:)ぐすん・・・　(08/06/14 22:33)
まあ　そうか・・・それなら無理してカメラにこだわることなく携帯でいい。そこに注力するなら本題の「料理」に注力するのがいいだろう。ただし携帯のカメラとはいえ撮影にはコツがある。・・・といっても難しくはないよ。料理や素材「そのもの」以外に「もの」が写らないこと・・・・・・例えば、まな板のうえで撮影すると仮定する。・・・調理する際は包丁、ざる、調味料、クッキングペーパーなどかかせない道具がその辺にあるだろうが、撮影するさいはそれらはどけておく必要がある。画像の隅に写りこんでいるとごちゃごちゃしていてよろしくない。日本人は概してビジュアル重視だからね。想像力が弱くなっている人種なんです。　(08/06/14 22:23)
あおねこ　まあさん・写真を載せようと思っているけど、カメラの事は全く分からない。使い捨てさえ知らないのだ。　(08/06/14 21:47)
まあ　ついでに言えば、コンパクトの三脚も役立つと思う。　(08/06/14 21:25)
まあ　携帯のカメラだと質感は出しづらいと思うよ。コンパクトデジカメでＯＫ。web上だけなら画素数は３００万画素で充分。中古でもＯＫだよ。でもなんでカメラのことを聞くの？　(08/06/14 21:11)
あおねこ　まあさん・カメラとか持ってないけど、携帯でもいいのかな？　(08/06/14 20:36)
まあ　料理関連のサイトはたくさんあるので注目されるには差別化が大事。レシピだけではなく料理人ならではの「裏話」や「調味料」、「薬味」、「役にたつ道具（上手な、意外な使い方」など、こぼれ話を織り交ぜて「読ませる工夫」をするのもいいかと思います。　(08/06/14 08:21)
あおねこ　おねむさん・料理人ですから・・　(08/06/14 00:40)
あおねこ　ｓｉｎさん・次に書きますので楽しみにしてね。　(08/06/14 00:39)
おねむ　料理できるなんてすごいよ。器用だなぁ〜＾＾喰う専門になりたいｗ　(08/06/13 22:01)
sin　あおねこさんは料理人でしたね?リクエストします。フライパンで焼肉して網焼きみたいな焼肉加減にできる方法ってありますか?最近家で一人焼肉。。。煙たつから網焼きNGでフライパンだけど、国産牛でもフライパンで焼いたら硬くてマズい!!!フライパンで焼肉しても網焼きみたいにやわらかくジューシーな焼肉方法。。。お願い頼みます。　(08/06/13 00:54)