放蕩騎士の徒然語り。

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　「キャッスル　ティンタジェル 」東京都目黒にある、騎士養成所である。未来の勲士達はここで騎士剣術、演劇用剣術、ダンス、語学などを学んでいくのだ。



　ぬううあああ、何故私は辺境に生まれたのだ……。
　行きた……かった……。

　いや歴史的な真偽が怪しいのは分かっておるよ？それに役に立たぬ技術だということもな。
　それでも……剣を見て心が躍らぬ男子がおるか？



さて……久々にレシピなど載せてみる。
ギリシャ料理 βακαλάος με αρωματικά χόρτα
バカリャロス・メ・アロマティカ・ホルタ
ディルとオレガノの香りがポイントのタラの香草煮込み。
タラ　600g
ホウレン草　1束
レタス　1/4個
ディル　1枝
パセリ　1枝
オレガノ　小さじ2
玉ネギ　1個
オリーブ油　大さじ4
トマトペースト　大さじ2
粉末チキンスープ　小さじ2
塩　少々 METHOD
油を熱し、みじん切りの玉ネギを透き通るまで炒める。
みじん切りのディル、パセリ、ホウレン草、レタス、粉末チキンスープを加えて炒める。

オレガノをふりかけ、一口大のタラ、トマトペーストを加えて塩で調味し、フタをしてとろ火で30分ほど煮込む。


POINT!
汁気が足りなければ水を足す。

ん？不味くはないが……味が弱い……。なにかしくじったか？