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話題

カレーに入れる隠し味について語りませんか。

カテゴリ:雑談
カレーに入れる隠し味っていっぱいありますよね? いっぱいありすぎてどの隠し味が一番うまいのかどの組合わせが一番うまいのか正直わからないです。
私は、今までしょうゆ、ソース、りんご、パイナップル、唐辛子、味噌、コーヒー、ミルク、バター、日本酒、バニラアイスなど試してみました。個人的にはカレーの味がマイルドになるのでミルクが一番好きです。みなさんが、「これはカレーに入れるとおいしい!」と思うものや、実際食べる時入れているものがあれば教えて下さい。


投稿者 : りんごカレー 日時 : 08/08/04 01:00
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シナモン、パプリカ、ナツメグ、ローリエ、ジンジャー、ガーリック・・・私はシナモンの匂いが好きでねえ

no.80 ( 記入なし10/02/04 19:35 )


カレーに合わないのはワカメ、トロロ昆布、天ぷら、麩。

no.81 ( 記入なし10/02/04 20:17 )


私は卵を入れてもおいしいと思うのだが。

no.82 ( 記入なし10/02/04 20:19 )


これからカレー、たべるよ。
ルーカレー。

no.83 ( 記入なし10/02/04 20:42 )


卵は、作ったカレーの上にかけるというのが、
ありますよね。やったことはないのですが。

no.84 ( 記入なし10/02/04 20:43 )


私はチーズとヨーグルトも入れます。

no.85 ( 記入なし10/02/04 20:56 )


>ワカメ、トロロ昆布、天ぷら、麩
確かに海草系は味の想像ができん 誰か試してくれぃ
後、白菜は×だったな

no.86 ( 記入なし10/02/04 22:09 )


ワカメはだめだな。

no.87 ( 記入なし10/02/04 22:18 )


チョコレート入れると激甘で食えなかった。ソースが一番美味しかった

no.88 ( 記入なし10/02/04 22:53 )


トマトを櫛切りにして入れると美味しい。
南瓜を入れると甘くなる。
茄子を入れるとさっぱり系。

no.89 ( 記入なし10/02/04 22:58 )


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